Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Праздники » Масленица
Масленая неделя: 7 рецептов на каждый день!Всегда Масленица была самым широким праздником: никаких возрастных, социальных, семейных и иных ограничений – этот праздник был и остается праздником для всех. Многие исследователи считают, что название празднику дало употребление в эти дни большого количества масляной пищи. Каждый день этой недели имел свое название. А мы предлагаем вам в каждый день Масленицы испечь особенные блины!
Понедельник – «Встреча»Кто-то любит толстые блины, а кто-то - тоненькие блинчики. Почему-то многие считают, что тоненькие блинчики испечь очень трудно. Но это заблуждение! Главное - хорошая сковородка и удачный рецепт. О - оп-ля! На столе стопочка тоненьких нежных блинчиков! Вторник – «Заигрыши»Блинчики можно сделать сладкими. Можно несладкими. Можно пресными. Можно сдобными. Но это будут просто вкусные блинчики. А вот если в шоколадный блинчик завернуть восхитительную начинку из маскарпоне и фруктов, получится волшебный десерт! Среда – «Лакомка»Воспоминания детства: просыпаешься утром от умопомрачительного запаха оладушек, которые жарит любимая мама или заботливая бабушка. Вот они - пышные, румяные, с хрустящими, тающими во рту краешками. Четверг – «Разгул», «Перелом», «Широкий четверг»Ржаные блины с мачанкой на сметане, яйцах и шкварках Мачанку знают многие, это одно из самых известных белорусских блюд. Очень сытное и очень разнообразное, подающееся обычно к блинам, которые нужно в неё макать, откуда и название. Самая популярная разновидность мачанки - мясная (используются разные виды мяса, как в солянке), но существует и рыбная, и яичная на шкварках, а в книге Клиновецьки она вообще упомянута как творог, взбитый со сметаной и сливками. Вот рецепт мачанки, которую готовили в деревне Королёв Стан под Минском. Пятница – «Тещины вечерки»Маленькие блинчики, мягкие, вкусные и желтые, как солнышко! Именно таковы блинчики из тыквы. Нафаршируйте их творожной начинкой - получите двойное удовольствие. Суббота – «Золовкины посиделки»Рецепт из кулинарного журнала за 1991 год. Начинку можно сделать только из креветок или морских гребешков, рыбу не обязательно. Начинка только из гребешков получается особенно нежной, тогда не нужно добавлять морковь (на мой вкус). Карри можно добавить и в блины, и в начинку, а можно только в начинку или только в блины, для контраста вкуса. Количество карри регулируйте на свой вкус, разные производители делают карри разной остроты. Да, рецепт длинный, но он того стоит. И, наконец Воскресенье – «Прощеный день», «Целовальник»Блинный торт со сливочным кремом и ягодой Лучше сразу делайте двойную порцию теста и крема. Иначе будете разочарованы тем, что вам достался всего лишь маленький кусочек этого замечательного десерта. 12.02.18,
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Дачные общества в Шагалово (Чик) (Обсуждаем дачные места - садовые общества)Отдых в Белоруссии (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Подскажите пож-ста сорт фиалки (Фиалки, сенполии, глоксинии и компания. Геснериевые)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Розы - часть 23 (Наш цветник )Мои спасенные кошки (Помощь животным)
Объявления
Егорьевские растюхи. Сезон 2023-2024 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)! ! Р*И*К*Е*Р ! !Обувь. Том.м МХМ. + Одежда (Коммерческие предложения)*СаДоВоД СТОП 28.04*⚡*Сима Ленд *⚡*НаТаЛи*⚡*HappyWear СТОП 29.04 (Коммерческие предложения)Sisi,Omsa,Philippe Mati/Колготки/Белье/Трикотаж/ Детск-Взрос (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)TAOBAO,1688,WeChat,Poizon,AliExpress и др. 5-10%!Курс14,1! (Зарубежные покупки)ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл! (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ‼ (Зарубежные покупки)*ТвОй РиТм ЖиЗнИ с ФиТо*~NATIV~СУСТАВИОН,АНГИРИН (Коммерческие предложения)! 🧡 !Koрейская косметика-ЛЮКС-Космецевтика *ЛУЧШИЕ ЦЕНЫ+ВЫБОР (Коммерческие предложения)
|