Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Блины и оладьи, блинные пироги

Пышные оладьи

Только по этому рецепту у меня получаются оладьи!

12 гр мокрых дрожжей
1 стакан тёплого молока
250 гр муки

Эти продукты смешиваем и тщательно вмешиваем до однородного гладкого вида и оставим на полчасика в тепле. Это будет опара.

Когда опара поднялось добавляем туда:

1 яйцо
1 ст. л. сахара
1 ст. л. масла
соль на кончике чайной ложечки

Хорошо перемешать и оставить ещё полчасика. Для ускорения процесса я ставлю миску с опарой, а потом с тестом в миску большего размера, налив нее горячей воды. Вкладываем тесто на разогретую сковородку с растительным маслом и выпекаем оладушки с двух сторон.

Из этого количества теста получается примерно 20-25 оладушек, если за столом будет больше трех человек, советую делать двойную порцию!

19.02.12,
AVI,
Новосибирск

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

оладьи Другие статьи автора

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Блины "Полезные"

Блинный пирог с куриной печенью

"Рисованные" блинчики

Показывать сначала старые

Prokhorskay@ mail.ru (Гость) (21/02/2012)

Rezept xorocii; no vopros- kakoe maslo dobavlyaem v oparu: rastitelnoe ili slivocnoe?

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рассказы о родах]

Насладилась прелестями родов

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

КРЫМ 2019, часть 1 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Китай. о.Хайнань (Hainan). Часть 2 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ в сфере НЕДВИЖИМОСТИ ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Пхукет. Часть 16 - сезон 2019 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)... И после нового года есть жизнь - 2 (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)Наши обеды и ужины-18. Фото обязательно, рецепт (Кулинарный форум)Конкурс Фото недели. Часть 5 (Фотофорум. Все о фото)Ретриверы 6 (Собаки)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 4 (Фотофорум. Все о фото)Фотофлешмоб 30 из 365 (Цветы и домашние растения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.