Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Блины и оладьи, блинные пироги

Пышные оладьи

Только по этому рецепту у меня получаются оладьи!

12 гр мокрых дрожжей
1 стакан тёплого молока
250 гр муки

Эти продукты смешиваем и тщательно вмешиваем до однородного гладкого вида и оставим на полчасика в тепле. Это будет опара.

Когда опара поднялось добавляем туда:

1 яйцо
1 ст. л. сахара
1 ст. л. масла
соль на кончике чайной ложечки

Хорошо перемешать и оставить ещё полчасика. Для ускорения процесса я ставлю миску с опарой, а потом с тестом в миску большего размера, налив нее горячей воды. Вкладываем тесто на разогретую сковородку с растительным маслом и выпекаем оладушки с двух сторон.

Из этого количества теста получается примерно 20-25 оладушек, если за столом будет больше трех человек, советую делать двойную порцию!

19.02.12,
AVI,
Новосибирск

оладьи Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Prokhorskay@ mail.ru (Гость) (21/02/2012)

Rezept xorocii; no vopros- kakoe maslo dobavlyaem v oparu: rastitelnoe ili slivocnoe?

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[История]

185 лет Чайковскому. Интересные факты к юбилею композитора

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Салаты с зеленью (Кулинарный форум)Благовещенск, Амурская область (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Арбузы и дыни-2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Мои спасенные кошки (Помощь животным)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Звериный фото-флешмоб: с 01.04 по 30.04 (Животные)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Пионы. Клематисы. Гортензии. Петуния. Калибрахоа. Алиссум. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Зимняя куртка (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Одежда для девочки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Обменяю (Пункт обмена и проката)Гипсовые фигурки для раскрашивания (Детские товары (ДО) в Новосибирске)***большая распродажа******* от 500р (Одежда для взрослых (ДО))Обувь для девочки р. 25-31 недорого (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Туфли Капика в школу р. 31 (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Девочке р. 98-116 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Мальчику, школа (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Пышные оладьи

Ваш комментарий