Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Блины и оладьи, блинные пироги

Пышные оладьи

Только по этому рецепту у меня получаются оладьи!

12 гр мокрых дрожжей
1 стакан тёплого молока
250 гр муки

Эти продукты смешиваем и тщательно вмешиваем до однородного гладкого вида и оставим на полчасика в тепле. Это будет опара.

Когда опара поднялось добавляем туда:

1 яйцо
1 ст. л. сахара
1 ст. л. масла
соль на кончике чайной ложечки

Хорошо перемешать и оставить ещё полчасика. Для ускорения процесса я ставлю миску с опарой, а потом с тестом в миску большего размера, налив нее горячей воды. Вкладываем тесто на разогретую сковородку с растительным маслом и выпекаем оладушки с двух сторон.

Из этого количества теста получается примерно 20-25 оладушек, если за столом будет больше трех человек, советую делать двойную порцию!

19.02.12,
AVI,
Новосибирск

оладьи Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Prokhorskay@ mail.ru (Гость) (21/02/2012)

Rezept xorocii; no vopros- kakoe maslo dobavlyaem v oparu: rastitelnoe ili slivocnoe?

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Воспитание]

Почему малышам снятся кошмары?

[Рецепты от сибмам]

Плов в рукаве

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Баклажаны том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Декоративные крыски (Животные)Орхидеи - 11 (Цветы и домашние растения)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))АКВАРИУМИСТИКА том 11 (Животные)Мафрум (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-24. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Горный Алтай 7! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Школьные вещи в очень хорошем состоянии (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам новую женскую обувь (Обувь для взрослых (ДО))Обувь детская для мальчика и девочки (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))~~~одежда для беременных + для кормящих р-р 46-48~~~ (Товары для беременных и кормящих (ДО))Комбинезон-трансформер для девочки (Одежда для малышей до года (до 85 см))Шторы для кухни, термос-кружки Vetta (Товары для дома и семьи. (ДО))Белые туфли (Свадебные объявления (ДО))~излишки сортовых фиалок~ (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Отдам даром (Отдам даром)Новый парик немецкой фирмы Ellen Wille (Товары для дома и семьи. (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Пышные оладьи

Ваш комментарий