Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Квасим, солим, маринуем капусту. Кулинарный флеш-моб

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Блины и оладьи, блинные пироги

Шоколадные роллы

Очень простой, но симпатичный десерт!

На 15 блинов (у меня диаметр 11 см, это маленькие блины!):

1 яйцо
2 ст.л. сахара
200 мл теплого молока
0,5 ст. муки
2-3 ст.л какао
20 гр растопленного сливочного масла

Начинка:

200 гр маскарпоне
~1,5 ст.л. сахарной пудры
яблоко/груша/апельсин

Приготовление.

1. Взбить яйцо с сахаром, добавить молоко.

2. В отдельной миске смешать какао с мукой.

3. Просеять к яичной смеси муку с какао, хорошо перемешать миксером, добавить масло.

4. Пожарить блины. Оставить их накрытыми чем-нибудь, чтобы не подсохли края, пока вы будете готовить начинку.

5. Для начинки яблоки или груши очистить от кожуры, нарезать не очень толстыми брусочками. Апельсины очистить от кожуры, косточек и пленок, оставив только мякоть. Маскарпоне хорошо перемешать с сахарной пудрой (ориентируйтесь в количестве пудры на свой вкус, я люблю блины послаще).

6. Всю поверхность блина намазать маскарпоне, на край вдоль всего блина положить фрукты (я не стала смешивать), аккуратно, неплотно завернуть рулетом.

Проделать это со всеми блинами.

7. Поместить блины в морозилку на 15 минут, после чего достать и острым ножом нарезать рулетики желаемой длины. Хранить до подачи в холодильнике.

При подаче шоколадный топпинг будет нелишним.

13.04.2014

gattapelata,

Кольцово

Другие статьи автора

Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Воспитание]

8 игр с бумагой и ручкой для одного игрока

[Рецепты от сибмам]

Готовим в горшочках. Подборка рецептов

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

КРЫМ 2021 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))"Артек" - легендарный лагерь в Крыму (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Дед Мороз и все-все-все! (Маме нужна помощь)Распродажи авиакомпаний 2021 - 2022 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 22 (Наш цветник )Тигр в тельняшке плывет в новый год (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2022!)ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ в сфере НЕДВИЖИМОСТИ ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-23. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Доминиканская республика (Dominican Republic) Пунта-Кана (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)

Форум

Объявления

СЕЛЕКТИВНЫЙ ПАРФЮМ -ПАРФЮМ ЛЮКС -стоп26.10 (Коммерческие предложения)ИСПАНИЯ! ИТАЛИЯ! JAVER, DIVAS-орг 0%,MAYORAL-ОПТ -60%+19%!!! (Зарубежные покупки)💯% original ПАРФЮМЕРИЯ~Атомы~РАСПИВЫ~ Косметика (Коммерческие предложения)Время пить ВКУСНый ЧАЙ и КОФЕ! МЕГА-РАСПРОДАЖА -1 ПОСТ (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА! (Зарубежные покупки)Итальянские сумки Gauge FIATOи ПаРКИ Fashion.Love.Story (Коммерческие предложения)СИМА-ЛЕНД от 5% 🔥 ЦЕНЫ Крупный ОПТ на ВСЁ и ВСЕГДА! СТОП среда! (Коммерческие предложения)V.Раскрась Свой Сад: цветы,многолетники,плодово-ягодные (Коммерческие предложения)! Домашние МЯСО,цыплята,кролики,БРЮККЕ,пельмени,МЁД (ТОМ-2) (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.