Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Дача  »  Сад

Крыжовник-колючка, упрямец большой...

крыжовник в Сибири

Крыжовник принято называть "северный виноград". Это одна из самых урожайных ягодных культур. С одного куста можно собрать до двенадцати килограммов ягод.
На Руси об изумрудной ягоде было известно очень давно. Крыжовник начали выращивать в XI веке. Во время правления Ивана Грозного в Москве имелись большие посадки этого кустарника.

Из рассказа А.П.Чехова "Крыжовник"
"…Деревенская жизнь имеет свои удобства… Сидишь на балконе, пьёшь чай, а на пруде твои уточки плавают, пахнет так хорошо, и… и крыжовник растёт…"

Крыжовник - многолетний кустарник, очень медоносный. В высоту достигает от 1 до 1,2 метров. Ягоды бывают разной формы и разного размера, от 1,2 см до 4 см. Цвет ягод, в зависимости от сорта, может быть зелёным, красным, жёлтым, белым, чёрным, пурпурным. Созревает с середины июля до середины августа.

Крыжовник еще называют янтарной ягодой, т. к. в нем содержится большое количество янтарной кислоты, она присутствует даже в незрелых ягодах.

 крыжовник в Сибири

Посадка крыжовника

Крыжовник является самоплодным, поэтому при желании в саду можно посадить всего одно растение, и он будет давать урожай.

Крыжовник, как и многие ягодные культуры, требователен к освещенности участка. Если его посадить в тени, то получить хороший урожай не получится, ягоды будут значительно мельче и кислее, а их количество может быть единичным.

 крыжовник в Сибири

Крыжовник можно сажать и весной, и осенью. Но все же больше рекомендуется сажать крыжовник осенью. До заморозков саженцы хорошо приживаются, и у них вырастает довольно мощная корневая система.

Подготовкой посадочной ямы следует заняться за две недели до высадки саженца. Яма должна быть размером 50*50*50 см.
Верхний слой почвы надо смешать с 50 граммами сернокислого калия, с 10 килограммами перегноя либо перепревшего навоза и 50 граммами суперфосфата.
Это все пойдет на дно ямы. А сверху положить землю, выкопанную с низа ямы.
Для посадки подойдут одно-двухлетние саженцы, имеющие развитую корневую систему.
Разместить саженцы в яме следует под небольшим наклоном. После посадки его корневая шейка должна быть заглублена в почву на несколько сантиметров.
Корни нужно тщательно расправить. Яму необходимо засыпать постепенно, каждый раз немного утрамбовывая почву. Саженец следует полить 10 л воды. Как вода впитается, можно притрусить немного землей или перегноем.

крыжовник в Сибири

Уход за крыжовником

Ранней весной, когда еще не сойдет снег, кустики нужно опрыскать кипятком при помощи пульверизатора. Это нужно для профилактики от разнообразных заболеваний и вредителей.
Нужно прорыхлить поверхность почвы вокруг растений на глубину 8-10 см в мае. Чтобы сократить количество рыхлений и сорняков в будущем, участок вокруг куста нужно засыпать слоем мульчи. Весной под один куст нужно внести 50 грамм суперфосфата, 25 грамм сернокислого калия, ½ ведра компоста и 25 грамм сульфата аммония. Очень хорошо в мае-июне поливать навозным настоем. Крыжовник очень любит воду, особенно в период активного роста и роста плодов.
Вокруг кустов крыжовника нужно ставить подпорки, иначе свисающие ветки будут прирастать. Да и ягоды будут грязные и даже могут подгнить.
Обрезку крыжовника рекомендуется проводить осенью. Следует вырезать старые ветки, больные, слишком загущенные.

крыжовник в Сибири

Заболевания

Мучнистая роса (сферотека) представляет наибольшую опасность для крыжовника. Это заболевание может оставить вас без урожая, при этом, если кустарник не лечить, то через несколько лет он погибнет.

крыжовник в Сибири

Чтобы вылечить пораженное растение, необходимо до того, как оно зацветет, опрыскать его раствором препарата ХОМ, содержащего медь (на 1 ведро воды 40 грамм вещества). Также можно обработать кустик до того, как он зацветет, и по окончании цветения препаратом "Топаз".

Крыжовник также может поражаться антракнозом, мозаикой, белой пятнистостью либо бокальчатой ржавчиной.
Если куст будет поражен мозаикой, то его нужно как можно скорее выкопать и уничтожить, т.к. это вирусное заболевание является неизлечимым.
Для лечения кустарника, пораженного пятнистостью, антракнозом и ржавчиной используют медный купорос, Нитрафен либо бордоскую смесь. В этом случае растение обрабатывают в 2 приема: первое опрыскивание проводится в начале весны, до того, как раскроются почки, а второе ― спустя 1,5 недели после окончания сбора плодов.
В целях профилактики весной обязательно нужно убирать опавшие листья, т.к. в них могут находиться болезнетворные микроорганизмы, а еще надо своевременно удалять сорную траву.

Вредители крыжовника

крыжовник в Сибири

От всех представленных вредителей хорошо помогают Фуфанон либо Актеллик. Опрыскивать по инструкции к препаратам.
В целях профилактики нужно собирать и уничтожать плоды, внутри которых находятся гусеницы. А отцветшие кусты следует обработать Лепидоцидом либо Биколом.

Сибмамы о сортах крыжовника

dgina

Могу посоветовать Уральский Изумруд, зеленый, очень сладкий, крупный. Но колючий.
И Уральский Розовый, крупный, десертного вкуса, солнечно-розовый. Тоже колючий.
У меня оба этих сорта растут уже лет 7. Пробовала бесшипые сорта, такие, как Черносливовый, Владил и еще какие-то, все выбросила.


Lubov-Ldinka

А я по осени купила новый сорт Гулливер. Прижился. Будем ждать урожая. А ещё раньше брала Полонез - очень вкусная ягода, спеет до поздней осени и становится почти черным и очень-очень крупный, размером почти как сливка, сладкий , сварила варенье -очень вкусное.  

крыжовник в Сибири  крыжовник в Сибири

На Сибмаме много рецептов с использованием крыжовника:

04.12.2018
Искитим
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

llazy (10/12/2018)
Обожаю крыжовник, Уральский Изумруд the best для варенья.

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама