Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Кулинарная мудрость


Отзывы к статье
Мой способ экономить на еде.
Cтраница 3


Вернуться к статье



Кохтик (20/03/2015)
Могу только порадоваться за автора. Если важность составления списка покупок и меню на неделю, а так же то, что развесное дешевле упакованного, оказалось открытием, значит все не так уж плохо :)
Спасибо за рецепт салата, а то я из нута все суп да суп(хотя нет, пару раз конфеты из него делала :-D ). Борщ с фасолью тоже любим, но я без замачивания обхожусь: закидываю в холодную воду, довожу до кипения, как несколько минут покипит, сливаю воду, заливаю вновь холодной и опять на огонь. Так 5-6 раз и готово :-)
Ватрушка (20/03/2015)
Ну вы, дамы, даете! Нашли из-за чего спорить, давайте лучше секретиками полезных и экономных блюд делиться. Я, например, детям и себе делаю сама кефир на закваске. Покупаю в аптеке флакон "эвиталии", стоит около 80 руб, мне хватает на месяц.
Два пакета молока нагреваю до закипания в кастрюле, остужаю до 40С (я капаю на руку, должно быть горячо, но терпимо), в бутылек с закваской наливаю чуток молока, взбалтываю и в кастрюлю. Там хорошо перемешиваю, выливаю в 2-х литровую банку. Её в пакет, сверху натягиваю грелку-колпак для заварочного чайника и на стул к батареи. Могу еще пледом укрыть, для надежности. С вечера ставлю, утром кефир готов. Его желательно охладить в холодильнике. Можно перед употребление перемешать миксером, я сразу всю банку перемешиваю. От первой порции отливаю в 4 баночки по 150 мл. Они пойдут в качестве следующей закваски. Вот так отсаживать можно закваску не более 3 раз. Потом просто покупаю новый бутылек в аптеке. Сначало конечно все стерилизовала как написано в инструкции, сейчас просто мою все хорошо. Да и детки взрослые (по 10 лет), для малышей конечно стерильно должно быть. Такой банки кефира хватает нам на 3 дня по стакану на ночь
Torero (20/03/2015)
ОлесяВова, берегите голову, стучите костяшкой пальцев. :)

ОлесяВова (20/03/2015)
Поняла Вас.Просто в статье как-то то ли не упоминается о том,что у Вас есть ограничения по диете,то ли мне не по глазам.Нам -то в этой части повезло (т-т-т, пойду стукнусь головой по дереву чтоб не сглазить).
Сорри,была не права, погорячилась.Искренне надеюсь что не обидела Вас своими замечаниями.
Torero (20/03/2015)
ОлесяВова, думаю, Вам не нужно ничьё позволение ни для того, чтобы высказать своё мнение, ни для домыслов о моих чувствах.

Попробуйте представить себе жизнь людей, которым нельзя картошку, хлеб и лапшу, рис. Теперь составьте из оставшегося списка продуктов меню и Вам станет немножко понятнее, что я не от жира бешусь и готовлю еду, вызвавшую столько эмоциональных откликов.
И мясо я заменяю растительным белком не от зажратости.
И 100 рублей за бобы это меньше, чем 280 за мясо.

ОлесяВова (19/03/2015)
Однако Вы обиделись.Хотя уж коли Вы имеете право поделиться опытом экономии,так и мы вправе высказать свое мнение.Разве нет? Хотелось бы так же напомнить Вам,что 500 р/мес за интернет,когда интернет является одним из способов заработка - это не то на чем экономят.
Я так же могу поделиться опытом 90-х,я достаточно старая и мудрая бибизяна.В чем Ваша экономия мне лично не понятно.Вы же вроде делитесь опытом,опыт должен быть наверное полезным...Но голодный сытого видимо опять не разумеет.
Знаете анекдот?
Еврей молится: господи,пошли мне кусочек белого хлеба!А икра...да черт с ней,с икрой!Пусть икра будет черная!
Torero (19/03/2015)
ОлесяВова, я не ем ни лапши, ни картофеля. И таких людей не мало. Лапшу покупаю только детям. 26 рублей за пакет лапши я могу себе позволить. Статья не о том, как прожить на самых дешевых продуктах, а о том КАК Я экономлю на еде. о моём личном опыте.

если кому то вдруг станет интересно, как мы выживали в 90-е , я об этом напишу.
Хотя, что то говорит мне, что людям у которых есть деньги на оплату интернета, не нужны рецепты экстремальной экономии.

про огурцы я так много и подробно написала, что не вижу смысла повторяться.
Ватрушка (19/03/2015)
Torero, я не сушила баклажаны, но думаю в сушилке вполне можно. Мне просто не нравятся они сушенные. Баклажаны всегда в большом количестве консервирую. Если год не урожайный, покупаю на оптовом рынке
ОлесяВова (19/03/2015)
Я беру картошку по 28 р /кг,боле-менее нормальная (это последний месяц,до этого в магазине была по 9р/кг...кончилааась щасте).До нового года фасоль была почти 100 р за 400 гр.Сейчас не знаю.Я к фасоли вообще очень нервно отношусь,так как однажды купили зараженную какой-то бякой (червячки),потом эти червячки буквально за пару дней переселились на все крупы в доме.Так что на фиг такое щастье.
<<  <  1 | 2 | 3 | 4 | 5  >  >>

Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Актуальные темы форума
Реклама