Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Супы

Солянка с нутом

Солянка с нутом

 

 

  • нут отварной - 150 г 
  • картофель - 3 шт. 
  • тертая морковь - 1 шт. 
  • помидорки черри - 8 шт. 
  • колбаса докторская, сервелат, охотничья, сосиски и т.п. -  100 г 
  • маслины без косточки - 10 шт .
  • томатная паста - 1.5 ст.л. 
  • лимон пару кружочков 
  • соль, сахар 
  • смесь перцев 
  • масло для жарки 
  • вода - 1,3 литра 

 

Картофель нарезать крупными кусочками: 


Солянка с нутом
 

Колбасные изделия нарезать соломкой, кружочками или кубиками. Налить воды в кастрюлю, выложить в воду картофель. Посолить и варить на медленном огне. В это время поджарить колбасу-сосиски: 


Солянка с нутом
 

Отдельно поджарить морковь: 


Солянка с нутом  
 

Затем за пять минут до готовности картофеля в кастрюлю добавляем:обжаренную морковь, поджаренные колбасные изделия, маслины, томатную пасту, половинки черри, кружочки лимона и отварной нут: 

 
Солянка с нутом
 

Как все закипит, досолить-посахарить и приправить. Дать прокипеть минут пять. Все - наша соляночка готова.

 

18.07.2018
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама