Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Супы

Суп с нутом и говядиной

Сытный согревающий суп для холодных дней.

мясо говядина или баранина- 500 гр
нут - 100 гр
лук репчатый - 2 шт.
помидор - 2 шт.
картофель средний - 6 шт.
соль, перец по вкусу
куркума - 1/2 чайной ложки

Отварить мясо. Нут предварительно замочить в воде, лучше на ночь. Отварить нут до полуготовности, положить его в бульон. Также добавить картофель, если мелкий, то целиком, средний и крупный разрезать на крупные части. Лук нарезать полукольцами. Помидоры очистить, предварительно подержав в кипятке 1 минуту, затем порезать кубиками.

В сковороде обжарить нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета, затем добавить помидоры, посолить-приправить, посыпать куркумой и протушить 2 минуты.

Готовую зажарку добавить в суп за пять минут до готовности. По желанию в суп можно добавить зелень: кинзу и мяту.

18.10.2023

Haruka

Новосибирск

нут, говядина Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Наташка (07/11/2023)

выглядит просто ах!

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Тальятелле (гнезда) с лососем и креветками в сливочном соусе

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Кукла, как живая. (Хобби. Коллекционеры. Настольные игры)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Розы - часть 23 (Наш цветник )Беседка для кото-Любителей 10 (Кошки и котята)Отдых в Белоруссии (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Дачные общества в Шагалово (Чик) (Обсуждаем дачные места - садовые общества)

Форум

Объявления

Ремонт одежды и Куклы-попики (Барнаул. ДО Работа и услуги)Весна 2024 года (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Сапоги-ботфорты 36 рр (Обувь для взрослых (ДО))Футболки, толстовки, водолазки, лонгсливы для девочки, джинсы (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам черенки петунии (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Много новой жен. одежды 42-48 рры (Одежда для взрослых (ДО))Новая жен. обувь натур. кожа 37-38 р-р. (Обувь для взрослых (ДО))Всё новое 122-152 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Новые полуботинки 32р, кроссовки 34р (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Мальчику 92 см-122 см, девочка 98 см (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Суп с нутом и говядиной

Ваш комментарий