Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Праздники  »  Хэллоуин

Печенье "Пальцы монстра"


Если вы думаете что эти пальцы ужасны, то вы не хотите знать как выглядел тот, кому эти пальцы однажды принадлежали. Нет, не подумайте, что я кормлю свою семью подобным "ужасом" каждый день, мы просто тренируемся к празднику Halloween. На этот Halloween мы идем к друзьям в гости и нам был дан заказ - принести сладкое. Рецепт печенья из необычной книги под названием "Тайная жизнь еды", автор Клэра Креспо.

Печенье можно, вернее нужно, печь с детьми - рецепт очень легкий и требует творческого подхода, а опыт лепки из пластилина очень здесь пригодится. В рецепте этого нет, но для зеленоватого цвета я в тесто добавила 1 ст. л. порошка чая матча (matcha), у автора был цвет обычного печенья. В процессе можно пофантазировать - сделать "ногти" разной формы, можно использовать пластинки миндаля, кровожадной Кате пришла в голову идея намазать концы пальцев "кровью" - сахарная пудра, вода и пищевой краситель. Думаю из теста вместо пальцев можно вылепить все, что угодно - от метлы до носов, ушей и т.д.



Из данного количества ингредиентов получается 50 "пальцев".

Тесто:
  • 230 г размягченного сл. масла
  • 1 ст сахарной пудры
  • 1 яйцо
  • 1 ч л соли
  • ваниль
  • 2 3/4 ст муки
  • 1 ч л разрыхлителя
  • 1/2 ч орехов для "ногтей"

"Клей":
  • 1/4 ст сахарной пудры
  • 1 ч л воды

Миксером взбить масло до получения пышной массы. Добавить сахар, ваниль, яйцо и хорошо перемешать. Добавить муку, соль, разрыхлитель и перемешать миксером до получения однородной массы. Тесто завернуть в пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник.

Духовку нагреть до 170. Брать тесто столовой ложкой и лепить из него пальцы, если тесто начинает липнуть к рукам поставьте его обратно в холодильник на несколько минут. Не делайте пальцы слишком большие, они увеличиваются при выпечке. Выложить печенье на противень, покрытый бумагой для выпечки. Ножом сделать следы на предполагаемых сгибах пальцев и немножко приплюснуть место, где будут ногти.

Выпекать печенье 20-25 минут. Вынуть из духовки, остудить. Сделать "клей" и к каждому пальцу приклеить ноготь-орех. Дайте "маникюру" высохнуть минут 30. Все, можно пугать домочадцев и гостей

 

P.S. кстати, книга на фото - мое случайное приобретение, это кулинарная книга, которая была издана в 1890 году!

26.10.10
vikany,
New York
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+

Jean (12/10/2015)
Я в инете нашла рецепт пальцев, с сыном 2 раза сделали, оба раза они расплылись, мы решили что по нашей ведьме проехался каток. Смотрю на ваш рецепт и думаю, возиться ли в третий раз...
Анночка (31/10/2013)
сделала :)
спасибо за рецепт! у ребенка полный восторг. и печенье реально вкусное
Тоня (03/10/2013)
Делала в прошлом году. В этом тоже забацаю :)
vikany (30/10/2010)
Полюнчик, пальцы из картошки - отличная идея!! Рада что идея пригодилась :)

Спасибо всем за отзывы!! Очень рада, что рецепт пригодится!!
Полюнчик (30/10/2010)
Хотела сделать "картошку" и случайно наткнулась на Ваш рецепт! Так что сделала пальцы из картошки! Вышло суперрр!Спасибо большое!
Тоня (29/10/2010)
класс, попробуем :)
=Натулька= (28/10/2010)
клааас, я еще видела где-то делали фруктовый лед в виде руки - заливали морс в перчатку одноразовую и потом разрезали))) а еще сосиски отваривали, сверху вместо ногтя не помню что делали, второй край отрывали и кетчупом поливали бррр
Paradise (28/10/2010)
ужжжас какой! ))))
OZa (27/10/2010)
ОООО!!! отличная идея!!!Будем с дочей тренироваться
1 | 2  >  >>

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама