Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники

Печенье "Тающие снеговики"

Замечательное вкусное печенье. Самое что ни на есть новогоднее. Дети будут рады слепить снеговичков вместе с вами.

Тесто:

сливочное масло - 75г
сахар - 100г
молоко - 80г
разрыхлитель - 1 чайная ложка
крахмал - 150г
мука - 150г

Глазурь:

сахарная пудра - 80г
1/2 сырого яичного белка

Дополнительно:

маршмэллоу - 100г

Замесить тесто. Убрать в холод на 20 минут. Достать, раскатать в пласт, круглой формочкой вырубить печенья. Печь при 180 С 10-12 минуи. Тесто мягкое, без подсыпаний муки все быстро делается. Белоснежное и очень вкусное! Получилось 42 печенья. Раскатывать лучше тонко ~ 3 мм . В духовке поднимается. После остывания нанести глазурь на печенья. По 1 чайной ложке на каждое . Для приготволения глазури взбить белок с сахарной пудрой в тугую пену. Положить маршмэллоу. Использовала я большие белые зефирки, разрезав их пополам . Маленькие не подошли по размеру.

Небольшое количество глазури заранее отобрала, добавила какао и корнетиком нарисовала ручки. Еще использовала цветные посыпки. Глазури мне не хватило. Некоторые печенья остались не покрытыми.
Рисовать надо после застывания глазури. Вообще-то можно украсить и более креативно, но это требует времени и терпения!

25.12.2022

Земляничка

Московская обл.

фигурное печенье Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Земляничка (14/01/2023)

Еще новогодняя выпечка
https://dom.sibmama.ru/kransekake.htm

=Натулька= (28/12/2022)

Как здорово! Спасибо за рецепт

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Об истории - увлекательно]

20 зимних пейзажей русских художников

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Ваш завтрак (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

Комбинезон Джинсовый на мальчика или девочку (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Рубашка на мальчика белая (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Эльза. Свинка Пеппа. Мешок для игрушек. (Детские товары (ДО) в Новосибирске)НОВЫЕ и в ОТС вещи на девочку 152-157 см (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Женская обувь 40 и 41 размера, кожаная (Обувь для взрослых (ДО))Вещи импортные и обувь на девочку 122-128, 134-140, 146 и 151 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Детские игрушки, пазлы, настольные игры. Новые и в Отс (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам новые и в Отс женские и мужские вещи (Одежда для взрослых (ДО))Много импортных вещей Новых и Бу (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Отдам детское и взрослое (Отдам даром)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Печенье "Тающие снеговики"

Ваш комментарий