 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Торт "Брёвна под снегом" Быстрый торт из готового слоеного теста Прекрасный вариант торта на скорую руку из готового слоеного теста. Просто, быстро и очень вкусно. Кстати, вполне подойдет для новогоднего стола.
Тесто поставить размораживаться. За это время приготовить вишни. Из компота - выложить на сито и полностью сцедить Замороженные - полностью разморозить и сцедить на сите весь сок Из свежих удалить косточки. Я делала немного по-другому: замороженные вишни положила в кастрюльку, насыпала примерно 150 гр сахара, добавила стопочку коньяка, размешала, довела до кипения, поварила на маленьком огне пару минут. Оставила настаиваться в сиропе. Выловила, сложила ягоды на пергамент и оставила на ночь подсыхать. Сироп использую в чай - очень вкусно, можно полить мороженое. Припудрить стол мукой, тесто разделить на 10 одинаковых частей, раскатать на полоски, тоже одинаковые.  Па середину каждой полосы выложить ряд вишен и защипать, получится "бревно". Поставить выпекать в нагретую духовку.   Печется примерно 25-30 минут, я пекла при 170 С. Готовые "бревна" остудить. Густую сметану взбить с сахарной пудрой, можно добавить загуститель, т.к. сметана всегда слегка разжижается. Нужно иметь ввиду, что вишня при выпечке становится кислее. Собрать торт. На блюдо первым рядом уложить 4 "бревнышка", смазать кремом, затем 3 "бревнышка", смазать кремом, затем 2, смазать кремом, ну и сверху одно, все промазать кремом.  Украсить по своему желанию. Я сделала немного бисквитика зеленого со шпинатом, буквально из 1 яйца, как бы мох. Ну и сверху покидала клюквы. Тортик в холодильнике стоял всего час, этого было достаточно.  12.12.2021
Варвара Плюшкина
Искитим 
 У монастырской избы тесто другое. Мне его вкус не нравится.   Вот из этого торта, кстати очень вкусного, мох и взят https://dom.sibmama.ru/tort-lesnoy-moh.htm  У мха оттенок просто замечательный. Никогда бы не догадалась, что это шпинат. Так красить тесто мне еще не приходилось. Замечательная идея, спасибо. |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Если нельзя, но очень хочется... (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Играем в Тайного Деда Мороза (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Украшения (хендмейд) (Рукоделие)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Попугаи - 4 (Животные)
Объявления
Подлинные Бренды на Все сезоны,от 42 до 54 размера (Одежда для взрослых (ДО))Брендовая обувь Janet Sport (Обувь для взрослых (ДО))брендовые сумки, тени Armani, косметика и духи люкс (Товары для дома и семьи. (ДО))Набор унисекс новый от Clf (Одежда для малышей до года (до 85 см))трикотаж Clf (из немецкого отто) 92/98 рост, новый (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))новые брюки карго от miss prtroliо (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Трикотаж новый Disney на рост 122/134, 250 р - длинный рукав (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Подготовка к Егэ и Огэ по информатике (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Продам магнитный конструктор (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Обувь для девочки (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.