 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Торт "Брёвна под снегом" Быстрый торт из готового слоеного теста Прекрасный вариант торта на скорую руку из готового слоеного теста. Просто, быстро и очень вкусно. Кстати, вполне подойдет для новогоднего стола.
Тесто поставить размораживаться. За это время приготовить вишни. Из компота - выложить на сито и полностью сцедить Замороженные - полностью разморозить и сцедить на сите весь сок Из свежих удалить косточки. Я делала немного по-другому: замороженные вишни положила в кастрюльку, насыпала примерно 150 гр сахара, добавила стопочку коньяка, размешала, довела до кипения, поварила на маленьком огне пару минут. Оставила настаиваться в сиропе. Выловила, сложила ягоды на пергамент и оставила на ночь подсыхать. Сироп использую в чай - очень вкусно, можно полить мороженое. Припудрить стол мукой, тесто разделить на 10 одинаковых частей, раскатать на полоски, тоже одинаковые.  Па середину каждой полосы выложить ряд вишен и защипать, получится "бревно". Поставить выпекать в нагретую духовку.   Печется примерно 25-30 минут, я пекла при 170 С. Готовые "бревна" остудить. Густую сметану взбить с сахарной пудрой, можно добавить загуститель, т.к. сметана всегда слегка разжижается. Нужно иметь ввиду, что вишня при выпечке становится кислее. Собрать торт. На блюдо первым рядом уложить 4 "бревнышка", смазать кремом, затем 3 "бревнышка", смазать кремом, затем 2, смазать кремом, ну и сверху одно, все промазать кремом.  Украсить по своему желанию. Я сделала немного бисквитика зеленого со шпинатом, буквально из 1 яйца, как бы мох. Ну и сверху покидала клюквы. Тортик в холодильнике стоял всего час, этого было достаточно.  12.12.2021
Варвара Плюшкина
Искитим 
 У монастырской избы тесто другое. Мне его вкус не нравится.   Вот из этого торта, кстати очень вкусного, мох и взят https://dom.sibmama.ru/tort-lesnoy-moh.htm  У мха оттенок просто замечательный. Никогда бы не догадалась, что это шпинат. Так красить тесто мне еще не приходилось. Замечательная идея, спасибо. |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Ваш завтрак (Кулинарный форум)Играем в Тайного Деда Мороза (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2026!)Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Выпечка с луком (Кулинарный форум)Розы - часть 23 (Наш цветник )CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)
Объявления
Школьные туфли на мальчика р.33 (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Для девочки 134-146 доб.12.10.25 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Пальто, куртка р46. Бортики для детской кроватки. (Отдам даром)Плащи Новые 48 50 52 и 58-60 (Пункт обмена и проката)Для девочки! от 3 до 5 лет уценка от 01.09.24 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Шикарное свадебное платье р.48-50-52 (Одежда для взрослых (ДО))Гардероб 44-46-48 Пальто р.46 доб.13.10.25 (Одежда для взрослых (ДО))Для девочки Peppa Pig (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Обувь кожа р.35 р.36 и р.37 (Обувь для взрослых (ДО))Молокоотсос электронный Philips Avent (Товары для беременных и кормящих (ДО))
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.