 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Торт "Лесной мох"
 Тесто:
Крем:
Для украшения:
Сначала приготовить шпинат. У меня замороженный, но можно и свежий. Разморозить на сите, чтобы вода от заморозки стекла. Затем измельчить в блендере в пюре. Я еще и протерла через сито, т.к. у него оказались грубые волокна, которые было бы видно в торте. Сложить в чашечку.      Теперь яйца с сахаром взбить в пышную белую пену, взбивать 15 минут. Туда при постоянной взбивании вылить тонкой струйкой растительное масло. Затем сок лимона и частями муку с разрыхлителем, на медленной скорости. И уже в конце добавить аккуратно шпинат. Размешать миксером на медленной скорости. Вылить тесто в форму застеленную пергаментом. Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180 градусах. Я пекла при 170 градусах (у меня мощненько печет) примерно 50 минут. Проверить палочкой. Полностью остудить.  Бисквит разрезать на 3 части. Верхнюю отложить в сторону. Теперь крем. Маскарпоне растереть с пудрой до пышной массы, добавить сок и цедру лимона. Сливки взбить с пудрой в пышный крем. Затем маскарпоне выложить в сливочный крем, аккуратно перемешать.    Намазать почти весь крем на 2 коржа, затем обмазать бока. У верхнего коржа выщипать мякушку, всю. Прилепить по бокам торта и выложить сверху. Сверху мох украсить красными ягодами. Любыми. Я взяла клюкву и чернику.  
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Всё из клубники (Кулинарный форум)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Огурцы ... том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)Крым 2025 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Беседка для кото-Любителей 10 (Кошки и котята)Флешмоб Время путешествий: Голубой цвет (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
💐💐💐🪻🪻🪻ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪻🪻🪻💐💐💐 (Коммерческие предложения)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖--❤️ Акция минус 3️⃣5️⃣ % стр 1 ❤ (Зарубежные покупки)Косметика, сладости, постельное, СИМАЛЕНД ОПТ!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ПРОФ.КОСМЕТИКА для ВОЛОС,ЛИЦА и ТЕЛА от Горожанки (Коммерческие предложения)Егорьевские растюхи. Сезон 2025 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)SHOPTOP BRANDS. Выкупаем лучшее. Требуется помощник для анонсов (Зарубежные покупки)🛍️🎁*Kosmoteros&Co*-проф.уход для лица, тела и волос (Коммерческие предложения)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО❤️ (Коммерческие предложения)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)КП2 - Япония, Корея (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.