 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки
Фаршированные зеленые помидоры
Выберем некрупные экземпляры, сделаем 1-2 глубоких надреза по бокам (смотрите, не разрежьте совсем) и нафаршируем тонкими ломтиками моркови и чеснока примерно таким образом:
 Вот что нам понадобится на 2-литровую банку:
Помидоры, остатки нарезанного чеснока, разрезанный пополам перец чили укладываем в банку, заливаем кипятком, даём постоять пару минут, затем сливаем воду и кипятим с солью, сахаром, пряностями. Заливаем помидоры маринадом, добавляем уксус, закатываем.
Небольшая хитрость в том, что помидоры не должны заполнять банку до самого верха, а вот маринада нужно налить под крышку. Связано это с тем, что порезанные помидоры впитают часть жидкости, а без маринада верхней помидорине стоять негоже.
15.10.2013
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 9 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Мои подобрашки - SOS!!!! СРОЧНО НУЖНА ПОМОЩЬ!!! ПОМОГИТЕ!!!! (Помощь животным)Я фанат своей дачи - 35 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Малина обыкновенная и крупноплодная (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Сиамы, ориенталы и сейшелы - 12 (Кошки и котята)Новая тема Флешмоба: Гордый профиль (Животные)развод - конец жизни? Том 3 (Жизнь семейная)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-21. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)_ _ _ _ Возьми быка за новогодние рога - скоро 2021 (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2021!)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.