 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Супы
Суп Кололак. Рецепт армянской кухни
Основная фишка кроется в огромных фрикадельках с начинкой. Легкий насыщенный суп, простой в приготовлении. Для супа:
Для фрикаделек:
Для начинки:
Сделать фарш для фрикаделек, добавить измельченную в блендере луковицу, отваренное пшено, соль, специи. Хорошо отбить. Для начинки отварить папу столовых ложек риса и добавить специи и зелень по вкусу (я брала куркуму и сушеный оегано).
 В начинку добавила половину сырого яйца. Из фарша делаем лепёшки и кладём по чайной ложке начинки, залепляем аккуратный колобок.  В бульон добавляем крупно нарезанный картофель (побольше), варим 5 минут, добавляем 3 столовых ложки уваренного томата или томатной пасты. И аккуратно выкладываем наши колобки, важно чтобы суп при этом не кипел, а только тихонько побулькивал). Варим все вместе 15 минут.  Подала с лепешками ЛАМАДЖО.
08.05.2024
Бабета
Барнаул 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Салаты с зеленью (Кулинарный форум)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Благовещенск, Амурская область (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Арбузы и дыни-2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Мои спасенные кошки (Помощь животным)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Звериный фото-флешмоб: с 01.04 по 30.04 (Животные)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Зимняя куртка (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Одежда для девочки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Обменяю (Пункт обмена и проката)Гипсовые фигурки для раскрашивания (Детские товары (ДО) в Новосибирске)***большая распродажа******* от 500р (Одежда для взрослых (ДО))Обувь для девочки р. 25-31 недорого (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Туфли Капика в школу р. 31 (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Девочке р. 98-116 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Мальчику, школа (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Девочке р. 122-134, школа (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.