 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Блюда из круп
Онигири, японские пирожки из риса Онигири - это рисовые японские пирожки. Они треугольной формы. Делаются из отварного риса. Начинки внутри могут быть любые. Вкуснее всего копченый или соленый лосось, мягкий сыр и огурчик.
Для начинки:
Сначала нужно отварить рис, количество любое, рис круглый. Рис отварить до готовности, открыть крышку кастрюли, положить сверху кухонное полотенце и снова закрыть крышку. Пока рис стоит закрытым, сделать заправку. В чашечку наливается немного 3% уксуса, сахар и соль, перемешать.
 Этой заправкой полить рис, тщательно перемешать. Попробовать на язык, чтобы было не слишком кисло. Нарезать начинку, желательно немного заранее, пока рис варится.     Расстелить на столе кусок пищевой пленки, 2 -3 слоя. На нее положить немного риса, расплющить, на рис положить начинку. Сначала сыр мягкий, затем рыба и огурчик свежий. Дальше взять пленку за края и сформировать колобок. Если немного не скроется начинка, то добавить щепотку риса. Сформировать треугольник.     Сверху на треугольники можно приклеить кусочки листов нори, это на любителя. Вкуснее всего, когда в начинке очень мягкий сыр, нежный и сочный. И лосось малосольный. Копченый суховат. Но начинка может быть любой, используются даже сосиски.  28.08.2020
Варвара Плюшкина
Искитим
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
недвижимость в Новосибирске ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Конкурс Фото недели. Часть 5 (Фотофорум. Все о фото)Любители кукол! Пообщаемся?!) Том 19. (Клуб любителей кукол)В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)Колдуны (Кулинарный форум)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)_ _ _ Что такое осень ? ... это - ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Виноград ... книга 3-я (Сад и огород (семена, рассада, урожай))_ _ _ _ Возьми быка за новогодние рога - скоро 2021 (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2021!)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 5 (Фотофорум. Все о фото)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.