Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Торты и пирожные

Миндальные корзиночки с малиной

 

Миндальные корзиночки с малиной

Начинается сезон замечательной вкусной ягоды - малины. Порадуйте себя и своих близких этими вкусными корзиночками. 
 
Для теста: 
  • 250 г муки 
  • 100 г сахара 
  • 100 г миндаля 
  • 1 желток 
  • 180 г сливочного масла 
  • 4 столовые ложки холодной воды 
Для начинки: 
  • малина 
  • 100 г темного шоколада 

Духовку разогреть до 180 градусов. Масло нарезать кусочками или натереть на терке. Миндаль подсушить на сковороде и мелко измельчить. Замесить тесто, дать полежать. Раскатать тесто. Вырезать кружки кольцом подходящего диаметра. Я вырезаю кольцом, диаметром меньшим верха формочек. Раскатываю тесто толщиной 5 - 7 мм. Затем укладываю кружки в формочки и разминаю тесто руками до верха формочки. Чтобы дно корзиночки не поднялось, насыпьте в формочки с тестом немного крупной фасоли. 

 
Миндальные корзиночки с малиной
 

Выложенные тестом формочки поставьте на противень и выпекайте корзиночки в духовке 15-20 минут. Корзиночки полностью охладите при комнатной температуре и выньте из формочек. Шоколад растопите и нанесите на дно и внутренние бортики корзиночек. Ягоды выложить в корзиночки.  Можно украсить миндальными хлопьями.  У меня получилось 22 корзиночки.

 

06.07.16,
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
Новые женские вещи, новинки от 10.03.2025 (Одежда для взрослых (ДО))продам редкие коллекционные орхидеи, новинки 12.05.2025 (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)новая обувь из Италии, бренды, 36-37 р. новинки от 31.03.2025 (Обувь для взрослых (ДО))Одежда для подростка (сша, Германия, Франция) (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Рубашки(l,xl),костюм Синар 46, теннисная ракетка с рюкзаком (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Пуховик,нарядные платья,джинсы р28,пальто Hoops,шапка+шарф (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Деми Куртка-трансформер,шапки,береты,толстовка,футболка (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Обувь Новая и б/у 38-39-40 р.Белоруссия.Турция, Италия (Обувь для взрослых (ДО))Италия.Турция.Белоруссия!НОВИНКИ! (Одежда для взрослых (ДО))Продам колеус, традесканция и другие цветики (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)
Реклама