Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные

Миндальные корзиночки с малиной

Начинается сезон замечательной вкусной ягоды - малины. Порадуйте себя и своих близких этими вкусными корзиночками.

Для теста:

250 г муки
100 г сахара
100 г миндаля
1 желток
180 г сливочного масла
4 столовые ложки холодной воды

Для начинки:

малина
100 г темного шоколада

Духовку разогреть до 180 градусов. Масло нарезать кусочками или натереть на терке. Миндаль подсушить на сковороде и мелко измельчить. Замесить тесто, дать полежать. Раскатать тесто. Вырезать кружки кольцом подходящего диаметра. Я вырезаю кольцом, диаметром меньшим верха формочек. Раскатываю тесто толщиной 5 - 7 мм. Затем укладываю кружки в формочки и разминаю тесто руками до верха формочки. Чтобы дно корзиночки не поднялось, насыпьте в формочки с тестом немного крупной фасоли.

Выложенные тестом формочки поставьте на противень и выпекайте корзиночки в духовке 15-20 минут. Корзиночки полностью охладите при комнатной температуре и выньте из формочек. Шоколад растопите и нанесите на дно и внутренние бортики корзиночек. Ягоды выложить в корзиночки. Можно украсить миндальными хлопьями. У меня получилось 22 корзиночки.

06.07.16,
Gerbera_Z,
Новосибирск

пирожное, малина, орехи Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Кролик в сливках

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Посевная - 2025 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Отзывы о мастерах по ремонту, строительству и отделке (Ремонт и интерьер)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Миндальные корзиночки с малиной

Ваш комментарий