 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Торт "Лесенка"
Тесто:
Крем:
Сироп:
Глазурь:
Яйца и сахар взбить добела, вбить муку, в конце добавить воду. Выложить на противень тонким слоем и печь 6-7 мин при температуре 220 С. Разделить на 2 части и пропитать. Крем: Масло и сгущенку взбить, добавить измельченные орехи. Сироп: Воду и сахар довести до кипения, снять пену, остудить и добавить коньяк. Коржи пропитать сиропом, смазать кремом и охладить. Разрезать на полосы шириной 8 см, одну из полос разрезать еще раз пополам. Половину полосы уложить на 8 см полосу, сверху вторую половину полосы. Сверху уложить половинки грецких орехов, залить растопленным с маслом шоколадом и разрезать на пирожные. Я испекла 2 коржа 24х36 см, каждый разрезала пополам, а одну половину еще раз пополам. Но можно обойтись и без этой лесенки, а сделать обычный прямоугольный торт. Тесто делаю без воды. В крем добавила 1 полный стакан орехов. Сироп делаю из 0,5 стакана воды, 0,25 стакана сахара и 1-2 столовых ложек коньяка. 27.02.2016, 
|
Поиск в Google
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Эустома (Наш цветник )КРЫМ 2019, часть 3 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))___________ Туристкомпания SUN TRAVELS _________Нск/Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Паттайя-2019 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Персидские и экзотические кошки-3 (Кошки )Ваш завтрак (Кулинарный форум)Мои подобрашки - SOS!!!! СРОЧНО НУЖНА ПОМОЩЬ!!! ПОМОГИТЕ!!!! (Помощь животным)Фотоохота. Часть 2 (Фотофорум. Все о фото)Новая тема Флешмоба А поутру они проснулись.... (Животные)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.