|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица
"Кастрюля c котлетками" (Teglia di polpette)Очень вкусное, сытное, ароматное блюдо и простое в приготовлении!!! ![]() Ингредиенты:
Приготовление.
Фарш посолить, добавить мускатного ореха, измельченную зелень петрушки, яйцо. Хорошо размешать, сформировать котлетки. Перец почистить, нарезать кольцами где-то 1см.шириной. Помидоры порезать кружочками тоже в 1см. Поджарить в небольшом количестве масла кружочки перца и помидор, посолить. Затем складываем в форму по очереди: котлетку, затем в кружок перца вкладываем помидорку и так чередуем. Поливаем сверху соком, образовавшимся от овощей. Ставим в предварительно разогретую духовку до 180С на 30 минут. За пять минут до окончания запекания по желанию можно залить йогуртом с чесноком, посыпать петрушкой, перцем и готовить еще 5 мин. ![]() Вкусно как в горячем, так и в холодном виде: ![]() Котлетки делала из филе куриного: отбила, нарезала маленькими кусочками, посолила, добавила молотой паприки, петрушки, размешала. Котлеты форму держать не хотели, поэтому пришлось слегка подрумянить на сковороде, чтобы придать форму. Далее по рецепту. Йогурт посолила- посахарила, добавила паприки, размешала и залилила. 08.09.2013
Новосибирск
Аппетитненько! Попробуем обязательно!
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Готовим вместе с Леной! (Кулинарный форум)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Сансевиерии... (Цветы и домашние растения)Куличи и другая пасхальная выпечка, пасхи - 2026 (Кулинарный форум)Блюда из вареных яиц - 2026 (Кулинарный форум)Флешмоб Время путешествий: Весна пришла! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Турбазы Горного Алтая, комфортные для поездки с детьми-2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)
Объявления
Брендовые вещички 42-46-48 размер дешево (добавила 17.04) (Одежда для взрослых (ДО))Продам майку, джемпер х/б (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Гипсовые фигурки Lego и другие для раскрашивания (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Обмен от Кошарика (Пункт обмена и проката)Продам черенки петунии (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Много разной одежды для девочки от 86 до 116 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Фирменные вещи для мальчика 128-140 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Игрушки из киндеров и другие, (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Резиновые сапоги, мальчику 31 р (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Фирменные вещи на 40-42-44-46 (Одежда для взрослых (ДО))
|