Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица
"Кастрюля c котлетками" (Teglia di polpette)Очень вкусное, сытное, ароматное блюдо и простое в приготовлении!!! Ингредиенты:
Приготовление.
Фарш посолить, добавить мускатного ореха, измельченную зелень петрушки, яйцо. Хорошо размешать, сформировать котлетки. Перец почистить, нарезать кольцами где-то 1см.шириной. Помидоры порезать кружочками тоже в 1см. Поджарить в небольшом количестве масла кружочки перца и помидор, посолить. Затем складываем в форму по очереди: котлетку, затем в кружок перца вкладываем помидорку и так чередуем. Поливаем сверху соком, образовавшимся от овощей. Ставим в предварительно разогретую духовку до 180С на 30 минут. За пять минут до окончания запекания по желанию можно залить йогуртом с чесноком, посыпать петрушкой, перцем и готовить еще 5 мин. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде: Котлетки делала из филе куриного: отбила, нарезала маленькими кусочками, посолила, добавила молотой паприки, петрушки, размешала. Котлеты форму держать не хотели, поэтому пришлось слегка подрумянить на сковороде, чтобы придать форму. Далее по рецепту. Йогурт посолила- посахарила, добавила паприки, размешала и залилила. 08.09.2013
Новосибирск
Аппетитненько! Попробуем обязательно!
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Пхукет Сезон 2021-2023 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Флешмоб Время путешествий: Вестники весны (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Казахстан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мой дачный букет (Наш цветник )Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Омлетные блинчики с начинкой (Кулинарный форум)Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))
Объявления
Куплю Боронию (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Продам новый бюстгалтер 90h, куртки, пальто. Женские. Купальник. (Одежда для взрослых (ДО))Фикусы. Гранат. Маранта. Драцены. Орхидеи. (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)продам молокоотсос (Товары для беременных и кормящих (ДО))Комбинезон Джинсовый на мальчика или девочку (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Рубашка на мальчика белая (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Всячина (Пункт обмена и проката)Игра Ogosport, кубики, мозаика, горилла (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Флиски, тонковки, джинсы, бриджи, футболки Н&m (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Новый костюм, джинсы на флисе, брюки школьные, рубашки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|