Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Макароны и паста

Лазанья мясная (итальянская кухня)

 
  • листы для лазаньи (без варки)
  • фарш свино- говяжий
  • соль- специи
  • матбуха-соус
  • соус бешамель
  • сыр пармезан
  • зелень

Фарш обжарить на небольшом количестве масла, добавить соус- матбуха, несколько минут протушить, дать остыть. Солим-перчим по вкусу!

В форму для выпечки наливаем немного соуса бешамель и размазываем по форме.

Затем выкладываем ряд листьев для лазаньи.

На листы: готовый фарш с соусом, сверху немного соуса бешамель и так повторяем три- четыре ряда. Последний ряд листов лазаньи смазываем только соусом бешамель и отправляем в разогретую духовку, выпекаем при 180С до готовности.

Затем готовую горячую лазанью посыпаем сыром и зеленью.

Лазанья получается очень мягкой и сочной!!! 
 
04.08.2013
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Arina007_ (30/07/2021)
Спасибо за рецепт, лазанья получилась просто отличная! ❤
У нас вчера была годовщина :) поэтому Ваш рецепт пришелся как раз ко столу!
Сервировала я ее на шикарной обеденной тарелке, на ней лазанья стала еще вкуснее. Вот думаю, что нужно полный комплект таких тарелок купить в интернет магазине https://queenbohemia.ru/ ведь на красивой посуде и еда вкуснее! 😊

Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама