Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Греческий тёплый салат из баклажана с фетой

Этот рецепт салата был на упаковке баклажана. Вместе с баклажаом был пакетик приправ. Его можно заменить 1 ст.л. смесью сушёных приправ: орегано, базилик, тимьян. Салат получился очень вкусным.

На 2 порции:

1 баклажан
1 пакетик греческих специй
1 большая луковица
4 ст.л. оливкового масла
2 помидора
100 фета (кубиками)

Помыть баклажан и нарезать кубиками в 1 см.
Посыпать баклажан специями и дать 2 мин. настояться. В это время нарезать лук.
Разогреть масло в воке и обжарить лук. Добавить кубики баклажана и жарить всё вместе примерно 5 минут на среднем огне. В это время нарезать помидоры.
Помешивая, добавить 1/2 чашку воды и дать 1-2 минуты повариться, пока вода не выкипит.
Добавить по вкусу перец и/или соль.
Снять вок с огня и добавить томаты и фету.

Советы по сервировке.
Посыпать салат свежей петрушкой.
Подойдёт к любому рыбе, мясу, птице.

09.06.2014

eloga,

Нидерланды

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

национальный рецепт, салат Другие статьи автора

Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Тур выходного дня Алтай: Каникулы. Резиденции Деда Мороза (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Флешмоб "Время путешествий 2018-2019 " Том #4 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Крым!!! Ялта, море, солнце, "Август"! (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Опять. Маршрутка. Шуба. Шпильки. Малекула. (с) (Жизнь семейная)Новый год круглый год! (Рукоделие)В гостях у Домовёнка...... (Кулинарный форум)Салат из свежих овощей (Кулинарный форум)Социальная активность (Жизнь семейная)Любители кукол! Все к нам ;-) Том 18. (Клуб любителей кукол)... И после нового года есть жизнь ... (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.