Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Греческий тёплый салат из баклажана с фетой

Этот рецепт салата был на упаковке баклажана. Вместе с баклажаом был пакетик приправ. Его можно заменить 1 ст.л. смесью сушёных приправ: орегано, базилик, тимьян. Салат получился очень вкусным.

На 2 порции:

1 баклажан
1 пакетик греческих специй
1 большая луковица
4 ст.л. оливкового масла
2 помидора
100 фета (кубиками)

Помыть баклажан и нарезать кубиками в 1 см.
Посыпать баклажан специями и дать 2 мин. настояться. В это время нарезать лук.
Разогреть масло в воке и обжарить лук. Добавить кубики баклажана и жарить всё вместе примерно 5 минут на среднем огне. В это время нарезать помидоры.
Помешивая, добавить 1/2 чашку воды и дать 1-2 минуты повариться, пока вода не выкипит.
Добавить по вкусу перец и/или соль.
Снять вок с огня и добавить томаты и фету.

Советы по сервировке.
Посыпать салат свежей петрушкой.
Подойдёт к любому рыбе, мясу, птице.

09.06.2014

eloga,

Нидерланды

национальный рецепт, салат, баклажаны, сыр Другие статьи автора

Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Игры]

«Море волнуется раз» и еще 11 игр для детей

[Рецепты от сибмам]

Энчилада. Блюдо мексиканской кухни

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Наши любимые петунии 39 (Наш цветник )Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Томаты - том 18 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)пионы-2 (Наш цветник )CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Покраска дома осб (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Фото-Камчатка (Фотофорум. Все о фото)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Вещи на малышку (новые 2 боди+штаны, новая кофточка (Одежда для малышей до года (до 85 см))Продам новые женские и мужские вещи!!! Недорого! (Одежда для взрослых (ДО))Обувь для девочки с 20-30 размер Недорого!!!!!!! (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Зимний комбез Lenne, размер 86 (+4-6 см)! Пижамы, кофты, брюки (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Джинсы термо на девочку, размер 134 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам растения из своего двора. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Продам одежду на Мальчика рост 152-170 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Игрушки Мягкий конструктор-домик, Коляска... (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Одежка для мальчика 74-85 см все сезоны (Одежда для малышей до года (до 85 см))Позолоченный, красивый чайный сервиз Ссср (Товары для дома и семьи. (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.