Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Салат из баклажанов по корейски (с морковью и луком)

баклажаны - 2 крупных или 4 средних
перец болгарский, любого цвета - 1 большой или 2 маленьких
лук репчатый - 2 средних
морковь - 1 шт
чеснок
кориандр, паприка, черный перец молотый, красный перец, соль, сахар
уксус рисовый 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
масло растительное

Баклажаны помыть, порезать на небольшие полосочки, обжарить в растительном масле. Перец порезать на тонкие полосочки. Морковь тоже можно порезать, а можно потереть на терке для корейской моркови. Лук нарезать полукольцами, ошпарить. В чашку сложить баклажаны, перец, морковь, лук, выдавить чеснок, насыпать специи, соль, сахар, соевый соус, уксус. Немного растительного масла с красным перцем разогреть на сковороде и вылить на специи. Все перемешать и оставить настояться на 3-4 часа. Если использовать готовую корейскую морковь, то салат можно сразу есть теплым. Это как будто ешь два разных салата.

Или со свежей молодой картошечкой

15.07.2019

Варвара Плюшкина,

Искитим

салат, баклажаны, национальный рецепт

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Пасха]

Пасхальный декор

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Пхукет Сезон 2021-2023 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Розы - часть 23 (Наш цветник )Паштет куриный (Кулинарный форум)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Отдых в Белоруссии (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Флешмоб Время путешествий: Деревья (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Салат из баклажанов по корейски (с морковью и луком)

Ваш комментарий