|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Десерты
Десерт "Сникерс"
![]() Любителям "Твикс" и "Сникерс". Очень вкусный десерт: песочный слой, карамель, жареный орех и толстый-толстый слой шоколада. Тесто:
Карамельный слой:
Ореховый слой:
Шоколадный слой:
Песочный слой. Яйцо растереть с сахаром, добавить размягченное сливочное масло. Добавить сметану и щепотку соли. Добавить муку (ориентируйтесь на свою муку, чтобы не липло к рукам). Заместить мягкое тесто. На бумаге для выпечки рисуем квадрат 23х23 см и распределяем по нему тесто. Сверху наколоть вилкой. Выпекаем при 180С до светло золотистого цвета. Не пересушите. Карамельный слой. Сгущенные сливки разогреваем в посуде с толстым дном, непрерывно помешивая. Продолжая мешать, увариваем до загустения, добавляем масло и какао. Выкладываем на песочный корж. Ореховый слой. Фундук раскалить на сковороде непрерывно помешивая. Очистить от коричневой оболочки и равномерно разложить на карамельный слой. Шоколадный слой. Шоколад разломить на дольки и поместить на 30 секунд в микроволновку, хорошо перемешать и нанести на ореховый слой. Я добавляю к шоколаду немного молока и слив. масла. Мне так легче нанести шоколад на поверхность, и, когда режу, шоколадный слой не трескается. Охладить. Режем ножом на кусочки и наслаждаемся.
08.02.2019
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Цветик-первоцветик (Наш цветник )Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-27. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)Фото дня - один день - одна фотография (Фотофорум. Все о фото)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Суккуленты и лиственные растения. (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Толстовка для девочки, джинсы (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Масло для губ Physicians Formula Pink Diamond -новое (Товары для дома и семьи. (ДО))Стеклянная шторка для ванны Ravak. (Товары для дома и семьи. (ДО))Оригинал New Balance (Обувь для взрослых (ДО))Обувь для модной девчонки до 30 размера (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Одежда для модной девчонки 122-146 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Одежда для модной девчонки до 122 см (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Одежда для модной девчонки от 152 см (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Обувь для модной девчонки 30-36 размера (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))
|