Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Супы

Говяжий бульон с картофельно-грибными пирожками

 

Говяжий бульон с картофельно-грибными пирожками
 
Тесто: 
  • 3 стакана муки 
  • 0,5 стакана подсолнечного масла 
  • 1 стакан кефира 
  • соль по вкусу 
  • 1 ст. ложка сахара 
  • 0,5 уп. дрожжей саф-момент 

Кефир и масло подогреть, смешать с сухими ингридиентами, вымесить, поставить на полчаса в теплое место. 

Начинка: 

  • картофель - 6 маленьких штук 
  • грибы лисички - 150 г 
  • лук - 1 головка 
  • соль 

Для начинки картофель отварила, лук и мелко порезанные грибы пережарила на сковороде, соеденила с толченым кртофелем, посолила. 

Бульон: 

  • косточка говяжья с мясом 
  • 1 морковь 
  • 1 головка лука 
  • петрушка сушеная 
  • соль 

Косточку варила в мультиваке на режиме суп 1,5 часа, за 30 минут до готовности добавила нарезанную полукольцами морковь и разрезаный на 4 части лук, посолила, посыпала петрушкой.

15.05.2017
,
Бийск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама