 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Рыба
Fish pie. Рыбный пирог-запеканкаЕсли в лоб переводить, то как будто Рыбный пирог, но никакой это не пирог, а скорее уж запеканка. Я думаю это одно из традиционных английских блюд, по крайней мере каждый англичанин его знает. А мы вот как то за все эти годы его не просто не готовили, а даже и не пробовали. А все потому, что если хотелось чего то рыбного, то просто покупали свежую рыбу и запекали. И тут настала инфляция, и свежая рыбжа стала стоить, как космос. И однажды я увидела замороженый набор для фиш пая, который стоил в два раза дешевле свежей рыбы, и подумалось, а почему бы собственно не приготовить Fish Pie.
И так он нам всем понравился, что теперь у меня всегда в морозилке есть пакет рыбы. Ингредиенты проще некуда, но единственный маленький необычный момент все же имеется. В наборах для этого блюда три вида рыбы, одна из которых копченая. И эта копченость дает приятный привкус блюду. Но при этом в рецепте написано, что это блюдо можно давать даже годовасикам, только нужно убрать из него горчицу и копченую рыбу. Я почему то уверена, что даже и без копченой рыбы будет очень вкусно.
Картофель отварить, добавить совсем немного молока и масла (меньше, чем на пюре) и размять. В сковороду (или кастрюльку) положить 25 гр масла, 25 гр муки, порезанный зеленый лук и готовить 1-2 минуты, помешивая. Затем влить туда молоко, помешивая, чтобы не было комочков. Довести до кипения, помешивать минуты 3-4, чтобы слегка загустело. Пока все это готовится, разогреть духовку до 200 градусов. Вывалить в соус рыбу (если замороженная, то прям замороженную и вываливаем). Добавить горошек и кукурузу и перемешать, добавить горчицу.   После этого всю массу вылить в форму для запекания.
 Сверху выложить картофель, посыпать сыром.
 Запекать 20-25 минут. 31.10.2023
Popuchok 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Стрит - фотография (Фотофорум. Все о фото)Куличи и другая пасхальная выпечка, пасхи - 2026 (Кулинарный форум)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Розы - часть 23 (Наш цветник )Флешмоб. Настольные игры: играем? Играем! (Хобби. Коллекционеры. Настольные игры)Готовим вместе с Леной! (Кулинарный форум)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Игра фото-цепочка. Часть 11 (Фотофорум. Все о фото)Муж ушел на сво. Как теперь жить, очень плохо (Жизнь семейная)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Объявления
Одежда на девочку до 7-х лет (Барнаул. ДО Детская одежда )Одежда на мальчика-подростка (Барнаул. ДО Детская одежда )Ролики! Ранец для мальчика, классный плащ-дождевик (Барнаул. ДО Товары для детей)Для детей (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)***новые вещи для девочек. Бренд Mmdadak и др.*** (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)***всё новое! Польский бренд Mmdadak*** (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Обмен добавила 24.10 (Пункт обмена и проката)Ботинки демисезонные и кроссовки O`shade (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )Женские вещи, сумка, шапка (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Одежда для девочки р.128 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности