Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Овощные блюда

Цветная капуста с карри


Цветная капуста с карри

 

Прорекламирую это вкуснейшее блюдо: такую капусту даже муж ел.

  • 1 большой кочан цветной капусты 
  • 1 луковица 
  • 4 зубчика чеснока 
  • 300 г сметаны 
  • ½ ч.л. свежего тертого имбиря 
  • 1 ч.л. карри 
  • ½ ч.л. куркумы 
  • ½ ч.л. хмели-сунели 
  • ½ ч.л. молотого тмина 
  • 1 ст.л. меда 
  • 2 ст.л. измельченных лесных орехов или семена подсолнечника. 
  • соль, масло 

 

Вымытую цветную капусту разделить на соцветия. Лук и чеснок мелко нарезать. Слегка потушить в масле лук, чеснок и имбирь. Добавить капусту, заправить всеми пряностями, посолить и хорошо перемешать. Добавить сметану и тушить примерно 8-10 минут. Заправить медом. 

При подаче посыпать слегка обжаренными на сухой сковороде орехами или семечками.

 
 

23.10.2018

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама