|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы
Жареный рис по-китайски с курицей, яйцом и овощамиЖареный рис с курицей является распространенным блюдом восточноазиатской и, особенно, китайской кухни. Плюс этого блюда в его универсальности. Жареный рис с курицей готовится очень просто и не требует каких-либо особых ингредиентов. Быстро, вкусно, просто!
![]()
Для этого блюда нам нужен уже готовый и остывший рис (можно вчерашний, который простоял ночь в холодильнике). Сварите рис, как указано на упаковке, остудите. Куриное мясо нарезать тонкими полосками. Разогреваем сковороду, добавляем 1 столовую ложку растительного масла и выкладываем нарезанные кусочки курицы на сковородку. Обжариваем до готовности. Перекладываем курицу в отдельную тарелку. Нарезаем перец небольшими кубиками, морковь трем на терке для корейских салатов. Добавляем в ту же сковороду, где готовили курицу, столовую ложку масла. Обжариваем подготовленные перец, горошек и морковь по 2-3 минутки, постоянно помешивая. Взбиваем яйца в отдельной посуде и добавляем к овощам. Перемешиваем. Можно добавить еще немного растительного масла. Выкладываем в сковороду к овощам готовый рис, обжаренную курицу и хорошо перемешиваем и добавляем соевый соус по-вкусу. Зеленый лук измельчаем. Выкладываем наше блюдо по тарелкам и посыпаем зеленым луком. Вместо курицы или вместе с курицей можно добавить креветки, бекон, ветчину. Для остроты и пикантности- острый перчик Чили и корень имбиря.
Обожаю такой рис, но сама не пробовала сделать. Хочу сегодня на ужин сделать. Спасибо большое.
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Крым 2025 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Всё из кабачка - 2026 (Кулинарный форум)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Игра фото-цепочка. Часть 11 (Фотофорум. Все о фото)в Красноярск за впечатлениями (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)
Объявления
Пристрой! Обновила 10.08 (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Одежда - цены Сп. Верхняя + к школе! (Барнаул. ДО Детская одежда )Новая и б/у обувь (Барнаул ДО Обувь для детей)Кухонное, клавиатуры, игры и разное (добавила 15.08) (Товары для дома и семьи. (ДО))Летний разбор хомячьих запасов (добавила 15.08) (Пункт обмена и проката)Отдам мелкую бытовую технику (Отдам даром)ВЕСНА-Осень- ТРЕНЧ и пальто 44-46 (Одежда для взрослых (ДО))Многолетники. Пионы. Малина, кустарники. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)норковая шуба, пальто (Одежда для взрослых (ДО))стол складной (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))
|