Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Рыба

Рыбная запеканка под соусом с васаби

Нежная запеканка для любителей рыбы. И для любителей остренького. Хотя детям рекомендуется запеканку подавать без соуса.

На 6 формочек:

рыбного фарша 400 г
2 ломтика батона
немного молока
сливки 10-20% 100 мл
укроп
куриные яйца 6 шт. (лучше брать самые маленькие)

Для соуса:

2 ст. л. сливочного сыра
2 ч. л. сливок 10 %
немного пасты васаби

Мякиш батона замочить в молоке. Отделить желтки от белков. Фарш соединить с хлебом, белками, сливками. Выложить в формочки фарш, сделать углубление, аккуратно выложить желток, сверху накрыть фаршем. Разогреть духовку до 200 градусов. Поставить формочки в духовку и выпекать минут 20 до зарумянивания. Для соуса сливочный сыр смешать со сливками и добавить немного васаби. Запеканки остудить, подавать с соусом и кедровыми орешками.

18.08.16,
Gerbera_Z,
Новосибирск

рыба Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Подростки]

Беременные школьницы: поддерживать, но не поощрять. И снова о мерах по увеличению рождаемости

[Рецепты от сибмам]

Шашлык. Рецепты сибмам

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Ваш завтрак (Кулинарный форум)Вид из моего окна (Фотофорум. Все о фото)Лук и всё о нём ... часть 4-я (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Салаты с зеленью (Кулинарный форум)Розы - часть 23 (Наш цветник )

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Рыбная запеканка под соусом с васаби

Ваш комментарий