Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Рыба

Рыбная запеканка под соусом с васаби

Нежная запеканка для любителей рыбы. И для любителей остренького. Хотя детям рекомендуется запеканку подавать без соуса.

На 6 формочек:

рыбного фарша 400 г
2 ломтика батона
немного молока
сливки 10-20% 100 мл
укроп
куриные яйца 6 шт. (лучше брать самые маленькие)

Для соуса:

2 ст. л. сливочного сыра
2 ч. л. сливок 10 %
немного пасты васаби

Мякиш батона замочить в молоке. Отделить желтки от белков. Фарш соединить с хлебом, белками, сливками. Выложить в формочки фарш, сделать углубление, аккуратно выложить желток, сверху накрыть фаршем. Разогреть духовку до 200 градусов. Поставить формочки в духовку и выпекать минут 20 до зарумянивания. Для соуса сливочный сыр смешать со сливками и добавить немного васаби. Запеканки остудить, подавать с соусом и кедровыми орешками.

18.08.16,
Gerbera_Z,
Новосибирск

рыба Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Кулинария]

Хурма - как правильно выбрать!

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Ах этот праздник Новый год! Как дети его ждут ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Орхидеи - 11 (Цветы и домашние растения)Как это сделано? (Шитье - техники, выкройки, обсуждение)Ваш завтрак (Кулинарный форум)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)*~*~*~* Новогодний стол - год 2026-й *~*~*~* (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2026!)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Рыбная запеканка под соусом с васаби

Ваш комментарий