Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Акция - розыгрыш для коммерческих тем на Сибмаме

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица

"Радужная" запеканка

Одно из самых любимых блюд в моей семье - это "Радужная" запеканка. В её составе овощи, рис. Такая запеканка вкусна горячая и холодная, нравится детям и взрослым, советую обязательно попробовать её приготовить!

рис 200 г
фарш (говядина+свинина) 200 г
сыр твердый 100 г
яйцо куриное 2 шт.
майонез натуральный "Слобода" 100 мл
кабачок 1 шт.
перец сладкий болгарский 2 шт.
морковь 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 1 зубчик
молоко 100 мл
масло растительное 2 столовые ложки
перец черный по вкусу
соль по вкусу

Обжарить рис на растительном масле 5 минут. Добавить воду, отварить до полуготовности. Натереть сыр. Смешать фарш, рис, тертый сыр, сырое яйцо, тертый лук, соль, перец. Смесь выложить в форму для выпечки.

Морковь, кабачок, перец нарезать тонкими полосками. Морковь бланшировать 2 минуты. Вдавить овощи в фарш.

Смешать масло растительное (1 ст.л.), соль и выдавленный чеснок. Этой смесью смазать верх запеканки. Молоко взбить с яйцом, добавить майонез и хорошо перемешать. Вылить смесь между овощей. Запекать 30 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Овощи можно выкладывать кругами или прямыми линиями, на фотографиях я показала два варианта).

02.08.2018
Олёнушка,
Новосибирск

фарш, рис, морковь, перец Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Рейтинг. Лучший роддом Новосибирска 2023!

[Пасха]

Как покрасить яйца в газировке

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Если нельзя, но очень хочется... (Кулинарный форум)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Ненависть к хобби мужа. (Жизнь семейная)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томаты - том 19 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Баклажаны том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)

Форум

Объявления

Для мальчика, джинсы, рубашки, поло, брюки. Состояние отличное! (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Для мальчика, джинсы, белая рубашка. Состояние отличное! (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Солнцезащитные очки Invu, 3-5 лет (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Излишки садовых растений на продажу и обмен сезон 2023 (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Девчачье (больше для дома, но это отдам). Женское (Пункт обмена и проката)Женская , новая одежда 48-50-52 размер (Одежда для взрослых (ДО))Обувь Для Мальчика кроссовки Nike и сапоги зима (Барнаул ДО Обувь для детей)Детский обмен - одежда от 86, зимняя одежда (Пункт обмена и проката)Обмен - обувь 41 размер, шапки (Пункт обмена и проката)Джинсовая юбка, платье, блузка (Одежда для взрослых (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

"Радужная" запеканка

Ваш комментарий