Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Десерты

Творожно-кокосовая запеканка с карамельным соусом

 

Творожно-кокосовая запеканка с карамельным соусом
 
  • творог 400 г 
  • кокос 100 г 
  • сахар 3 столовые ложки 
  • яйца 3 шт 
  • сливочное масло размягченное 100 г 
  • манка 3 столовые ложки 

Для карамельного соуса: 

  • 1/2 стакана сахара 
  • сливки 33% немного меньше полстакана 
  • 3 столовые ложки воды 

Масло с сахаром пробить блендером до бела. Отделить белки от желтков. К маслу добавить желтки, творог, кокос, манку. Все хорошо и аккуратно перемешать. 

Выпекать при 180 градусов до зарумянивания. Дать остыть, только потом достать из формы. 

Можно карамельным соусом запеканку полить сверху. 

У меня было мало кокоса, а так запеканка получается более рассыпчатая. Если карамельный соус не планируете делать, то надо немного увеличить количество сахара.

30.04.2017
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама


[Роды]

Рожать в Чили?

Реклама