Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Заморозка помидоров на зиму

Заморозка резаных помидоров. Совет от СантёринА

Если будете морозить помидоры, резанные кубиками, обязательно нужно "тормошить" пакет приблизительно через час после закладки в морозильную камеру и до тех пор, пока не получится россыпь помидоров. Если не тормошить, то замерзнут монолитом, потом только молотком колоть. Вот мои помидорки россыпью:

Еще есть способ заморозки помидорок - кружочкми, для дальнейшего использования в пицце. Низ поддона застелила полиэтиленовым пакетом, выложила без перекрытий кольца помидоров, сверху опять накрыла пакетом, теперь можно поверх первого слоя выложить еще один слой колец, главное через пленку, после заморозки они замечательно снимаются.

Заморозка помидоров порционно в пакете. Совет от Natria674

Я морожу помидоры обычно так (как раз сегодня пришлось срочно избавляться от помидоров, особенно если они переспевшие, с них выделяется много сока и не получается заморозить красивыми кубиками.): один помидор порезала, положила в один уголок пакетика, завернула, второй помидор - в другой угол, опять завернула, и т. д. Получается вот так:

Потом просто отрезаю часть ножницами, сколько нужно на один раз, а остальное заворачиваю еще в один пакет, чтобы не рассыпалось.

Заморозка сока из помидоров. Совет от anna9om

Я замораживаю сок. Очень удобно, когда супчик готовишь - кидаешь пару кубиков и все! Взбила блендером (кожуру можно снять или оставить) и разлила по пакетам для льда.

Заморозка помидоров целиком. Совет от Марина0304

Я замораживаю помидорки целиком. Некрупные (размером с персик). Потом, при готовке, ополаскиваю теплой водой из крана, и кожура легко снимается. А замороженная мякоть легко режется.

09.09.2018

томаты

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Клубничный джем

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

пионы-2 (Наш цветник )У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)САНАТОРИЙ "РОДНИК АЛТАЯ"- отдых в Белокурихе (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Египет. Часть 7 2025 год (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Народное сортоиспытание. Яблони. (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Актинидия и всё о ней (Сад и огород (семена, рассада, урожай))

Форум

Объявления

Джинсы для беременных I love mum (Товары для беременных и кормящих (ДО))Одежда для девочки от 0 до 6 месяцев (50-68 см) (Одежда для малышей до года (до 85 см))Пионы. Клематисы. Гортензии. Петуния. Калибрахоа. Алиссум. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Клематис Фаргезиоидес (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Кроссандра голубая, , фиалки, глоксинии (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Многолетники, лилейники, гладиолусы Чуфа (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Садовые хосты.Лето 2025 (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Интерактивные и развивающие игрушки и игры (Барнаул. ДО Товары для детей)Слипоны Dkny женские (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )Обувь для девочки и мальчика (Барнаул ДО Обувь для детей)