|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Хлеб
Хлеб от Наталии Каттелани с картофелем и травами![]() Ингредиенты:
Приготовление.
В чаше смешать муку, соль, дрожжи. Сделать в муке по середине лунку. Смешать в отдельной чаше молоко, воду, картофель. Эту смесь влить в лунку из муки, добавить масла. Замесить тесто. Затем добавить рубленную зелень, семечки и натертый на средней терке сыр. Вымесить тесто, при необходимости добавить немного муки. Тесто накрыть пленкой, полотенцем и убрать в теплое место, чтобы "подходило". Тесто должно увеличиться в объеме в два раза. Затем разделить тесто на три части. Раскатать жгуты и сформировать косу на листе для выпекания. Дать хлебу подняться в течение 30 минут и выпекать при 180 градусов в течение 40 минут. Примечание: пеку не первый раз. Очень вкусный, ароматный, мягкий хлебушек. Тесто делаю на молоке без воды. Семечек кладу 80 грамм, зелени 60 грамм, остальное по рецепту. Выпекаю в виде булочек в мультиварке на режиме "выпечка"- 60 минут, 40 минут с одной стороны и 20 мин. с другой.
Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Двойная фамилия ?! Как вам ) (Жизнь семейная)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Ваш завтрак (Кулинарный форум)CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Играем в Тайного Деда Мороза (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2026!)Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)
Объявления
. Хосты. 2026 (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Большой обмен. Добавила 21.10.25 (Пункт обмена и проката)Куртки женские и не только (Одежда для взрослых (ДО))Продам комплект шторы/покрывало для детской (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Шлейка с поводком. (Объявления. Животные. Покупка, продажа, обмен и др. )Отдам (Отдам даром)Средство для очистки воды в бассейне. (Товары для дома и семьи. (ДО))Пион-100р (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Детки кактуса . Отдам ! (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Туфли бежевые размер 38 (Обувь для взрослых (ДО))
|