 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Пирожки и ватрушечки для Домовенка Кузи Помните мультфильм про домовенка Куз., которого Баба Яга баловаоа пирожками да ватрушечками? Приготовим и мы угощение дл домового )) Тесто очень хорошее, подходит и для сладких пирожков, и для пирожков с несладкой начинкой, и для булочек.
Тесто:
Для смазки:
1 начинка:
2 начинка:
У меня тесто месила ХП, поэтому я всё загрузила в нее и дождалась финала. На сковороде обжарила в масле лук, затем добавила морковь, и в последнюю очередь капусту. Соотношение - как кто любит. После остывания добавила вареное яйцо.   Творог, белок, сахар, крахмал смешала блендером в однородную массу. Можно добавить изюм при желании. Если творог слишком сухой, то добавить ложку сметаны. Тесто поделила на части. У меня примерно по 48 г. Округлила, дала постоять 10 минут и раскатала на лепешки. Часть лепёшек начинила творогом в виде ватрушек, часть - капустой в виде пирожков. Дала расстояться, смазала смесью желток+молоко, выпекала в духовке при 180 градусах до зарумянивания (примерно 20 минут)  Разлом теста:  23.12.2023
ИРРА
Новосибирск 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Я рисую лето – А какого цвета? (Фотофорум. Все о фото)Небо, что у нас над головами (Фотофорум. Все о фото)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)Клематис - король дачных лиан - 5 (Наш цветник )Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)А что вы сегодня связали? (фотовыставка-16) (Вязание спицами и крючком - схемы, фото, работы)
Объявления
норковая шуба, пальто (Одежда для взрослых (ДО))стол складной (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Набор теней и румян палетка, кошелек (Товары для дома и семьи. (ДО))лампа, формы для выпечки, банки жестяные (Товары для дома и семьи. (ДО))Тапочки женские домашние (Обувь для взрослых (ДО))Секретки для колес, ключ, втулки (Автомобильная ДО )Шапка ушанка на подростка, платье детское, краски,игрушка (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Серьги из янтаря и бирюзы, брошь, браслет (Товары для дома и семьи. (ДО))Столик детский складной (Детская мебель (ДО))пальто демисезонное, куртка женская (Одежда для взрослых (ДО))
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности