Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Заготовки  »  Варенье

Варенье из брусники с яблоками

 
Варенье из брусники с яблоками

Очень люблю это варенье.
  • Брусника 5 стаканов
  • Яблоки порезанные 3 стакана (сорвала два яблока, поняла, что не дошли еще, поэтому варила с полукультуркой). 
  • Сахар 8 стаканов
  • Вода 2 стакана

Можно варить в пропорции (ягода:яблоки) 1:1, можно варить без яблок, но с яблоками варенье слегка желерируется.

Бруснику перекатать, чтобы освободить от лесного мусора, промыть, обдать кипятком и оставить на 2-3 минуты, затем воду слить.

Яблоки очистить от кожуры и порезать дольками без косточек. Сварить сахарный сироп и загрузить туда ягоду с яблоками. Варить на медленном огне в один прием до готовности. 

Из 5 стаканов ягоды и 3 стаканов яблок у меня получилось:

Варенье из брусники с яблоками

 

23.08.15,
,
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама