 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки » Варенье
Варенье из мандаринов
Мандаринки очистить от кожуры, счистить все белое. Можно оставить так, дольками, или порезать их кусочками. Но лучше всего снять с них белые плёнки. Придется немного потрудиться, но так вкуснее. Взвешать уже очищенные. С кожуры трех мандаринов срезать внутренний белый слой, кожура должна остаться с двух сторон оранжевая. Порезать ее на тонкие полосочки.
Сварить сироп из сахара и воды, положить в него дольки мандаринов и полоски цедры. Довести до кипения. Отставить на 6-8 часов. Снова поставить на огонь, добавить сок лимонаи несколько звездочек бадьяна, можно влять стопочку коньяка. Довести до кипения, поварить помешивая буквально 5 минут и выключить. Оставить на 10 часов. Третий раз довести до кипения, помешивая варить на маленьком огне минут 15, не больше. Или по желанию.
Разлить в стерильные баночки. До нового года варенье как раз настоится. Храню в холодильнике.
05.12.2019
Варвара Плюшкина,
Искитим 
   |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Фотосъемка родов (Фотофорум. Все о фото)Блины и блинчики - 2025 (Кулинарный форум)Рулеты (Кондитерская, пекарня)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))А что вы сегодня связали? (фотовыставка-16) (Вязание спицами и крючком - схемы, фото, работы)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Объявления
джемпер (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)шуба, костюм теплый (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Унты, Босоножки, дутики (Обувь для взрослых (ДО))новое и б/у (Одежда для взрослых (ДО))одежда и обувь М,ж (Пункт обмена и проката)Продам черенки петунии (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Вещи от 122 до 152см на дев)!lдобавила 15.10 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Одежда для девочки от 152-до 164см! Новое от 17 октября! (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам вещи 46-50р новые или в отличном состоянии (Одежда для взрослых (ДО))Продам Lego, аналоги лего. Дупло Цирк. (Детские товары (ДО) в Новосибирске)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.