![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Булочки
Ванильные булочкиВы уже чувствуете ванильный аромат в воздухе? А вкус загорелой гладкой яичной корочки и теплого сладкого ванильного мякиша? Тогда мы идем к вам пришло время печь! Доставайте муку.
Дрожжи растворить в воде не выше 40 градусов, оставить на 10 мин. Муку просеять. В муку влить молоко, дроожжевую воду, перемешать так, чтобы мука впитала воду и оставить на 20 мин. Затем вымесить опару до однородного сосотояния. Положить в миску, накрыть крышкой и оставить на 2 часа. Тесто:
С этого момента я доверяю замес теста хлебопечке. Выбираю программу замеса 10 минут. Дрожжи опять растворяю в воде. В чашу ХП выливаю воду, молоко, яйцо. Засыпаю сахар, соль, ванилин, просеянную муку. Нажимаю "старт". Как только мука вся увлажнилась, отрываю кусочки опары (размером с яйцо приблизительно) и метко закидываю в ХП. За 8-9 минут все хорошенько перемешивается. Получается однородное, плотное тесто. 26.07.2015
Сама_Я,
Новосибирск |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() ✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цвергшнауцер (Собаки и щенки)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-24. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Ветеринарные клиники, аптеки и ветврачи Новосибирска и области (Животные)Распродажа авиакомпаний 2022-2023 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Дружелюбные йорки и их владельцы - том 8 (Собаки и щенки)АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
![]() Объявления
![]() Продам одежду на мальчика 3-6 лет ( много)) (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Куома б/у на мальчика (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Валеночки Куома б/у (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))продам (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Махровый безвременник,хосты,магония,облепиха,пион Сара бернар (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Отдам детскую кроватку в Бердске (Отдам даром)Всякое-разное (Пункт обмена и проката)Отдам через Рцр Родники (Отдам даром)Помогу убраться,вымыть окна, полы, уборка после ремонта (Работа и услуги (ДО))Бутсы, сорокожки nike (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))
![]() |