Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Печенье, вафли, пряники

Бельгийские лимонные вафли

 

Бельгийские лимонные вафли

Я стала счастливой обладательницей электровафельницы для бельгийских вафель. Теперь кормлю семью вафлями. Дошла очередь до лимонных. Вафли получились пышными и мягкими. 
  • 125г масла или маргарина 
  • 125г сахара (я положила 100г) 
  • 3 яйца 
  • 250г муки 
  • разрыхлитель 
  • ванилин (по вкусу) 
  • цедра 1/2 лимона 
  • сок 1/4 лимона 
  • молоко (примерно 200 мл, я на глаз добавляла) 

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем растопленное масло, перемешиваем. 

Высыпаем муку, разрыхлитель, ванилин, цедру и сок лимона. Перемешиваем, получается густое тесто. Постепенно добавляем молоко (до консистенции сметаны). 

Разогреваем вафельницу. Вливаем тесто, я не разравниваю по поверхности, само расползётся куда надо. Печём.

Получается приличная такая кучка вафель. 

Едим кто как любит, со сгущёнкой, джемом, шоколадом, мороженым, взбитыми сливками, ягодами или со всем сразу.

 

 

11.12.16,
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама