Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники

Бельгийские лимонные вафли

Я стала счастливой обладательницей электровафельницы для бельгийских вафель. Теперь кормлю семью вафлями. Дошла очередь до лимонных. Вафли получились пышными и мягкими.

125г масла или маргарина
125г сахара (я положила 100г)
3 яйца
250г муки
разрыхлитель
ванилин (по вкусу)
цедра 1/2 лимона
сок 1/4 лимона
молоко (примерно 200 мл, я на глаз добавляла)

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем растопленное масло, перемешиваем.

Высыпаем муку, разрыхлитель, ванилин, цедру и сок лимона. Перемешиваем, получается густое тесто. Постепенно добавляем молоко (до консистенции сметаны).

Разогреваем вафельницу. Вливаем тесто, я не разравниваю по поверхности, само расползётся куда надо. Печём.

Получается приличная такая кучка вафель.

Едим кто как любит, со сгущёнкой, джемом, шоколадом, мороженым, взбитыми сливками, ягодами или со всем сразу.

11.12.16,
-И-р-и-н-а-,
Новосибирск

вафли, лимон Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Заготовки]

Первый житель заброшенных мест. Иван-чай - собираем и заготавливаем на зиму

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Чеснок (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб Время путешествий: Уличная жизнь (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мопсы - 9 (Собаки и щенки)Тема не для худеющих - торты. Часть 4 (Кондитерская, пекарня)Я рисую лето – А какого цвета? (Фотофорум. Все о фото)Казахстан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Владивосток (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Бельгийские лимонные вафли

Ваш комментарий