Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Горячее: мясо и птица  »  Блюда из птицы

Утка с яблоками и апельсинами

 

Утка с яблоками и апельсинами

Самое беспроигрышное новогоднее блюдо (и главное, нет риска зажарить "тотемное" животное года, ведь года Утки не существует). 
  • рукав для запекания
  • утка
  • яблоки 2 штуки
  • апельсины 2 штуки (можно мандарины)
  • соль
 

Утку натереть солью, уложить в рукав. Внутрь утки утрамбовать порезанные на крупные дольки апельсины и яблоки (главное запихать яблоки, апельсины можно просто раздавить и полить соком утку). Рукав завязать и засунуть утку в духовку. Запекать при температуре 220 градусов, где-то 2 часа. 

Лайфхак! Для образования золотистой корочки примерно через 1,5 часа после погружения, пакет рекомендую вспороть и подставить утку жарким лучам духовки.

 

 

02.12.2018
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама