Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Супы

Тыквенный суп-пюре с кешью

Если вы любите тыкву, как люблю её я, то вот рецепт моего любимого супа:

Горсть орехов кешью
Тыква 400 гр
Морковь 2 шт
Репчатый лук - 1 шт
Вода - прикрыть овощи
Соль
Куркума
Перец черный

Горсть орехов кешью замочить водой. На два часа.

Отварить тыкву (я кладу грамм 400), пару морковок, луковицу. Воды наливаю только чуть прикрыть овощи.

Солю гималайской солью. Вроде как считается, что в ней натрия меньше и не так задерживает жидкость. Добавляю куркуму (уникальная приправа, которая научно доказано, что уменьшает количество злокачественных образований) Перец чёрный по вкусу.

Сначала взбиваю в пропорции 1:4 орехи кешью с водой. Потом все овощи и бульон вместе с ореховым молоком в блендер, вжжж. Посыпаю тыквенными семечками или смесью семечки тыквы, льна, подсолнечника, кунжут. Как немного остынет, добавляю оливковое масло.

И вот так выглядит этот замечательный суп! Где-то раз в неделю точно готовлю. Быстро, вкусно и полезно!

11.04.19,
nalegke,
Новосибирск

тыква, орехи, суп-пюре Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Молочный коктейль. Несколько рецептов

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Владивосток (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Чеснок (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб Время путешествий: Уличная жизнь (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мопсы - 9 (Собаки и щенки)Тема не для худеющих - торты. Часть 4 (Кондитерская, пекарня)Я рисую лето – А какого цвета? (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Тыквенный суп-пюре с кешью

Ваш комментарий