Кулинарная книга. Рецепты
Приготовление творога в духовке
Представляю такой способ приготовления творога. Он удобен тем, что не надо стоять у плиты и караулить кастрюльку, все происходит тихо, спокойно и самостоятельно.
Поздно вечером сливаю вместе молоко и кефир и оставляю кастрюльку постоять до утра. Утром получаю сквашенное молоко.
Закрываю кастрюлю крышкой, ставлю в духовку, нагретую до 150 градусов на 40 минут. Через 40 минут вытаскиваю и даю остыть часа 2-3.
Откидываю на сито и даю стечь сыворотке.
10.06.2017
ИРРА,
Новосибирск
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ
Мираж (07/08/2017)Рецепт поправлен. Была потеряна часть текста при редактировании.
Таляля (23/06/2017)Простите, а откуда через 40 минут вытаскивайте?
