 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Закуски
Закусочный торт из печени
для украшения:
 Лук мелко покрошить.  Морковь натереть на средней терке.  Обжарить лук на растительном масле.  Добавить морковь, хорошо обжарить.  В майонез добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.  Сырую печень очистить от пленочки, пропустить через мясорубку  Добавить яйца, хорошо перемешать.  Добавить молоко, перемешать.  Затем добавить муку, посолить, перемешать.  На смазанной маслом сковороде пожарить блинчики с двух сторон (жарить по 5 минут с каждой стороны, на среднем огне). У меня получилось 5 блинчиков диаметром 16 см. Чтобы блинчики не ломались, когда вы их переворачиваете, советую поступать следующим образом. Когда блинчик пожарится с одной стороны, он легко скатится со сковороды на тарелку, а с тарелки Вы его перевернете обратно на сковороду и пожарите другую сторону.  Смазать теплый блинчик майонезом.  Выложить морковь с луком  Накрыть следующим блинчиком.  Собрать таким образом все блинчики. Украсить по вкусу. Например, бока украсить натертыми на мелкой терке белками, сверху посыпать натертыми на мелкой терке желтками. Сделать розочки из помидоров. Желательно дать торту пропитаться.  Приятного аппетита! 
 |
Поиск в Google
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Розы - часть 20 (Наш цветник )... И после нового года есть жизнь - 3 (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)КРЫМ 2019, часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Рассольник (Кулинарные флешмобы)Крем сгущенка и масло расслаивается (Кондитерская, пекарня)Флешмоб "Время путешествий 2019 " Том #5 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Германия (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Свекровь и невестка. (Жизнь семейная)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Перцы ... том 6 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.