|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Торт "Праздничный"![]() Торт замечательный. Мягкий, соленая карамель и малина чувствуются. Очень понравился.
Бисквит:
Крем для прослойки:
Для пропитки:
Дополнительно:
Крем для декора:
Для приготовления бисквита отделить желтки от белков. Взбить белки с сахаром и лимонной кислотой до твердых пиков. По одному ввести желтки, хорошо взбить миксером. Частями добавляя просеянную муку, аккуратно перемешать (я сбавляю скорость миксера на минимум). Диаметр кольца для выпечки я сделала 16 см, поэтому разделила тесто на 2 части. Выпекать при 180 С примерно 25-30 минут. Каждый корж после остывания разрезала еще на 2 коржа. ![]() ![]() Крем для прослойки:. Творог, размягченное масло и сгущенку взбить до однородности. Коржи пропитывала сиропом "Солёная карамель", разбавленным с водой. Сверху крема положила сублимированную малину. ![]() ![]() Приготовление торта заняло 5 часов . Розы из мастики заранее лепила.
![]() ![]() 03.11.2024
Земляничка
Московская обл.
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Цветик-первоцветик (Наш цветник )Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Всё о бобовых (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Лук и всё о нём ... часть 4-я (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Поездка межгород (Автомобильный форум)Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Где сейчас выгоднее покупать ткани оптом для пошива? (Шитье - техники, выкройки, обсуждение)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)
Объявления
Одежда для беременных размер 40-42-44-46 (Товары для беременных и кормящих (ДО))Мягкие игрушки, книги (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Посуда,товары для дома (Товары для дома и семьи. (ДО))Одежда на девочку 5-9 лет 122-128-134-140-146 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Женская одежда 40-42-44-50 размера (Одежда для взрослых (ДО))Туфли, кеды, полуботинки, ботинки деми и зимние (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))джемпер (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)одежда и обувь М,ж (Пункт обмена и проката)Малоуходный Сад! Многолетники - сезон 2026 (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Столик - поднос Икеа. Черный (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))
|