Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Помидоры в желатине

Ингредиенты

Вода — 4 л
Сахар-песок — 200 г
Соль — 120 г
Перец черный (горошком) — 6 шт
Лавровый лист — 6 шт
Уксус — 50 мл
Желатин — 2 пачки.
Помидор
Лук репчатый
Перец душистый (горошек)
Гвоздика

помидоры в желатине

Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить на час, чтобы разбух. Затем подогреть, но не доводить до кипения.

Приготовить рассол: В кипящие 4 литра воды добавить сахар, соль, перец, лавровые листы и кипятить еще 3 минуты. Затем добавить уксус и желатин.

В чистые стерильные банки на дно положить по лавровому листику, по 2 горошины черного перца, по 1 -й горошине душистого перца и гвоздике, можно добавить чеснок.

Заполнить банки резаными томатами, перемежая кольцами лука. Залить заполненные банки горячим рассолом.

Накрыть банки крышками и стерилизовать 7 минут в кастрюле с кипящей водой, герметично укупорить. Хранить в прохладном месте.

17.09.11,
NatalkaM,
Чита

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

Другие статьи автора

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Маринованные зеленые помидоры

Маринованное хрустящее овощное ассорти

Салат из кабачков "Тёщин язык"

Показывать сначала старые

Наталья (Гость) (06/08/2018)

Я в эти помидорки добавила виноград дамские пальчики на 1.5 литровую банку 20 штук резаных пополам получилось очень необычно и вкусно

pups1k (21/09/2017)

Скажите уксус 9% ?

Фея_с_Бродвея (28/07/2016)

Ура-ура-ура! дождалась рецепта помидор с желатином,тоже ассоциации с детством!

NatalkaM (11/10/2011)

:))))

@Анютка@ (29/09/2011)

Прямо рецепт из детства!!! Помидорки остались еще, сделаю обязательно! СПАСИБО!!!
есть похожий рецепт, только без желатина. В баночку слоями: помидоры дольками, лук кольцами и болгарский перец крупно порезанный. рассол: 1 литр воды, 1 столовая ложка соли без горки, 3 столовых ложки сахара. В каждую литровую баночку добавить чайную ложку уксуса и столовую ложку масла растительного. Стерилизовать 10 минут в духовке, закатать. Хранить можно дома в шкафу. очень вкусно!!!

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

... И после нового года есть жизнь - 2 (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Сад Бониты (Сады Сибири - авторские темы)Сочи, часть 3 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Манты - 2019 (Кулинарный форум)Я фанат своей дачи - 30 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Новая оплата за мусор (Домашнее хозяйство )АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши любимые петунии 32 (Наш цветник )Новый флешмоб: Вот это картина маслом! (Животные)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.