Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Помидоры в желатине

Ингредиенты

Вода — 4 л
Сахар-песок — 200 г
Соль — 120 г
Перец черный (горошком) — 6 шт
Лавровый лист — 6 шт
Уксус — 50 мл
Желатин — 2 пачки.
Помидор
Лук репчатый
Перец душистый (горошек)
Гвоздика

помидоры в желатине

Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить на час, чтобы разбух. Затем подогреть, но не доводить до кипения.

Приготовить рассол: В кипящие 4 литра воды добавить сахар, соль, перец, лавровые листы и кипятить еще 3 минуты. Затем добавить уксус и желатин.

В чистые стерильные банки на дно положить по лавровому листику, по 2 горошины черного перца, по 1 -й горошине душистого перца и гвоздике, можно добавить чеснок.

Заполнить банки резаными томатами, перемежая кольцами лука. Залить заполненные банки горячим рассолом.

Накрыть банки крышками и стерилизовать 7 минут в кастрюле с кипящей водой, герметично укупорить. Хранить в прохладном месте.

17.09.11,
NatalkaM,
Чита

Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Наталья (Гость) (06/08/2018)

Я в эти помидорки добавила виноград дамские пальчики на 1.5 литровую банку 20 штук резаных пополам получилось очень необычно и вкусно

pups1k (21/09/2017)

Скажите уксус 9% ?

Фея_с_Бродвея (28/07/2016)

Ура-ура-ура! дождалась рецепта помидор с желатином,тоже ассоциации с детством!

NatalkaM (11/10/2011)

:))))

@Анютка@ (29/09/2011)

Прямо рецепт из детства!!! Помидорки остались еще, сделаю обязательно! СПАСИБО!!!
есть похожий рецепт, только без желатина. В баночку слоями: помидоры дольками, лук кольцами и болгарский перец крупно порезанный. рассол: 1 литр воды, 1 столовая ложка соли без горки, 3 столовых ложки сахара. В каждую литровую баночку добавить чайную ложку уксуса и столовую ложку масла растительного. Стерилизовать 10 минут в духовке, закатать. Хранить можно дома в шкафу. очень вкусно!!!

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Шампиньоны фаршированные

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Наши любимые петунии 37 (Наш цветник )Блины и блинчики - 2021 (Кулинарный форум)Лазанья (Кулинарный форум)ФМ по посеву петунии 2021 года (Наш цветник )Коллекционеры-все сюда! часть 4 (Хобби. Коллекционеры. Настольные игры)Сад Бониты (Сады Сибири - авторские темы)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)гадалки, ясновидящие - том 3 (Жизнь семейная)Колеусы. Прекрасный цветок! Шикарная зелень! (Наш цветник )Отдых в райском уголке Крыма - МИСХОР, ЯЛТА, 100 м до пляжа (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Помидоры в желатине

Ваш комментарий