Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Творог, сыр, масло, кисломолочные продукты

Сырный рулет с кинзой

Нам понадобится

кинза
сыр мягких сортов двух видов (можно плавленый и другой,но я плавленый никогда не беру)
грецкий орех(его я слегка обжариваю на сковороде ,но не обязательно)
белый молотый перец, но можно и черный
мак сухой
сливочное масло 50-60г,лучше, чтоб оно было уже мягкое
чеснок, зубчики

Сыр мелко трем. Добавляем 50-60г сливочного масла, мелко рубленный орех, белый молотый перец и чеснок, пропущенный через пресс. Замешиваем однородную массу и выкладываем на пищевую пленку. Внутрь промытую и сухую кинзу.

Сворачиваем рулет, тщательно обваливаем его в маке.

Заворачивем в пленку (берем за два конца и закручиваем как конфетку - таким образом формируется аккуратный рулет) и убираем в морозилку на 1,5-2 часа.

Достаем, нарезаем и подаем хоть к картошке, хоть к вермешельке, хоть к рису.

Думаю, мужчинам, которые любят остренькое, очень понравится. Вот такая альтернатива сырно-чесночным рафаэлкам начала 90-х годов.

16.03.2013
SCORPIONGIRL,
Новосибирск

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Репетитор для мамы]

Синичкин день 12 ноября: история праздника и помощь птицам

[Песни]

Любимые песни из советских кинофильмов. Андрей Петров

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Ваш завтрак (Кулинарный форум)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Шопперы из старых джинсов (Хвастушки рукодельниц)Игра фото-цепочка. Часть 11 (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)---- Ёлка, подарки и чудеса --- --- (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2027!)Наши обеды и ужины-27. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Осень настала... Снова осень закружила карусель мелодий (Фотофорум. Все о фото)Нецветущая флора - листья, трава, кусты, деревья, плоды (Фотофорум. Все о фото)Играем в Тайного Деда Мороза (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2027!)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности

Сырный рулет с кинзой

Ваш комментарий