Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Творог, сыр, масло, кисломолочные продукты

Сырный рулет с кинзой

Нам понадобится

кинза
сыр мягких сортов двух видов (можно плавленый и другой,но я плавленый никогда не беру)
грецкий орех(его я слегка обжариваю на сковороде ,но не обязательно)
белый молотый перец, но можно и черный
мак сухой
сливочное масло 50-60г,лучше, чтоб оно было уже мягкое
чеснок, зубчики

Сыр мелко трем. Добавляем 50-60г сливочного масла, мелко рубленный орех, белый молотый перец и чеснок, пропущенный через пресс. Замешиваем однородную массу и выкладываем на пищевую пленку. Внутрь промытую и сухую кинзу.

Сворачиваем рулет, тщательно обваливаем его в маке.

Заворачивем в пленку (берем за два конца и закручиваем как конфетку - таким образом формируется аккуратный рулет) и убираем в морозилку на 1,5-2 часа.

Достаем, нарезаем и подаем хоть к картошке, хоть к вермешельке, хоть к рису.

Думаю, мужчинам, которые любят остренькое, очень понравится. Вот такая альтернатива сырно-чесночным рафаэлкам начала 90-х годов.

16.03.2013
SCORPIONGIRL,
Новосибирск

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

Другие статьи автора

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Томаты - том 12. . . . ФМ по посеву помидоров - стартуем (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Настрой (Жизнь семейная)Орхидеи - 10 (Цветы и домашние растения)Инвестиции в недвижимость ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)... И после нового года есть жизнь - 2 (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)Туры на Горный Алтай, в Шерегеш, в Белокуриху (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Мопсы-8 (Собаки)Автокофейня Coffeecity (Автомобильный форум)Рукоделье-2 (Клуб любителей кукол)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.