 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники
Сырное печеньеОчень вкусное сырное печенье. Сложно оторваться...
 Ингредиенты:
Из данного количества продуктов у меня получается три небольших противня печенья.
Холодное сливочное масло растираем с мукой в крошку. Солим по вкусу. Я добавляю небольшую щепотку соли. Это при условии, если сливочное масло не соленое и сыр не имеет выраженного солоноватого вкуса. Добавляем тертый на крупной терке сыр. Аккуратно перемешиваем. Вбиваем одно сырое яйцо и вымешиваем тесто до однородной массы.
Тесто получается липкое. Но муки больше не добавляю, так печенье получается вкуснее. Тесто нужно убрать на 30 минут в морозилку.
Предварительно делю тесто на две части, так его потом удобней раскатывать.
Ровно через 30 минут достаем одну часть теста и на рабочей поверхности, присыпанной мукой, раскатываем пласт толщиной примерно 0,5 см.
Формируем наше печенье, нарезая тесто понравившимися фигурами или выдавливаем при помощи формочки. На этот раз у меня были сырные ёжики.
 Отправляем печенье на противень, предварительно смазав его растительным маслом или выстелив бумагой для выпечки.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180 С духовке 10 минут.
 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
пионы-2 (Наш цветник )Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Лук и всё о нём ... часть 4-я (Сад и огород (семена, рассада, урожай))✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Квас - 2025 (Кулинарный форум)Флешмоб Время путешествий: Деревянное зодчество и творчество! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 23 (Наш цветник )
Объявления
одежда и обувь М,ж (Пункт обмена и проката)Женская одежда 42-46 размеры (Одежда для взрослых (ДО))Кроссовки Next для мальчика (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Продам одежду и обувь для собачки (Объявления. Животные. Покупка, продажа, обмен и др. )Одежда разная для мальчика (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Женская обувь 37 размера (Обувь для взрослых (ДО))Отдам даром (Отдам даром)Вещи и не только. (Отдам даром)Женская обувь (Обувь для взрослых (ДО))Интерактивные и развивающие игрушки и игры (Барнаул. ДО Товары для детей)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.