Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Горячее: мясо и птица

Свинина с ананасами и сыром

 

Свинина с ананасами и сыром
 
Количество ингредиентов зависит от количества порций, планируемых Вами приготовить. 
 
  • свинина (вырезка). 
  • ананасы консервированные. 
  • лук репчатый. 
  • сыр твердых сортов. 
  • майонез. 
  • растительное масло. 
  • соль, перец. 

Мясо (я брала шейную часть, так как оно нежее) нарезаем поперек волокон толщиной примерно 1,5 см. Приготовим лук, ананасы. Мясо отбиваем, солим, перчим по вкусу. 

На противень, смазанный растительным маслом, отправляем мясо, затем лук, нарезанный тонкими полукольцами. На каждый кусочек кладем по кольцу ананаса. В моем случае были полукольца, так как кусочки мяса у меня получились не крупные. Смазываем верх небольшим количеством майонеза, чтобы мясо и ананасы не подсыхали в процессе запекания и в духовку на 15-20 минут при температуре 200 С. Каждый кусочек посыпаем тертым сыром. И снова в духовку минут на 7- 10 до образования золотистой корочки. 

Гарнир на Ваш вкус.

22.08.2018
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама