Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица

Свиные отбивные, маринованные в яблочном соке

Очень, очень рекомендую - очень просто и быстро, да еще и очень вкусно. Отбивные получаются нежнейшие, абсолютно не сухие и ароматные. Вкусно просто с салатом, можно подать любой гарнир.

2 стакана яблочного сока
1 ст.л. крупно смолотого черного перца
1/4 стакана соли
1/4 стакана коричневого сахара
1 ч.л. сухого красного перца
5 свиных отбивных на косточке
специи по вкусу (я добавила сухой розмарин и тимьян)

В большой кастрюле на среднем огне, помешивая, доведите до кипения 1 стакан воды, яблочный сок, перец, соль, сахар и красный перец. Размешайте пока соль и сахар не растворятся, снимите с огня и добавьте 2 ст ледяной воды. Полностью остудите маринад. Положите свиные отбивные в маринад и поставьте в холодильник на 5-8 часов.

Маринованное мясо пpoмойте под холодной водой и промокните бумажным полотенцем. Посыпьте отбивные любимыми специями и поджарьте 4-5 минут c каждой стороны.

28.09.2017
vikany,
Нью-Йорк

свинина Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Воспитание и психология]

Как мы в детстве представляли себе материнство…

[Огород]

Огород на подоконнике

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Флешмоб Время путешествий: Светит, но не греет (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Вертута (Кулинарный форум)Томаты - том 18 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Осень настала...Снова осень закружила карусель мелодий (Фотофорум. Все о фото)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 7 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Наши обеды и ужины-24. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)GREEN GOODS: тестируем бытовую химию (Тест-драйв Сибмамы)Розы - часть 22 (Наш цветник )А дети ждут Деда Мороза, Снегурочку, и верят , по-детски верят. (Маме нужна помощь)

Форум

Объявления

=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко=iHerb-0% Ряды (Коммерческие предложения)IHERB***ВЫКУПАЮ!!! ТОМ 2!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)*** САМАЯ ВКУСНАЯ ИКРА КЕТЫ + МОРЕПРОДУКТЫ, РЫБА *** (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)Том2.Самая красивая одежда..💕 Stilnyashka. (Всё для детей - уход, развитие, развлечения и товары(КП))ТОМ2-🍒GLAMOURная Турция 👗👖! СП 131 Маркса получаем! (Зарубежные покупки)Ааааафигенный :shoppin: АМЕРИКА И ЕВРОПА! ВЫКУПАЕМ!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)! ! ! СырнаЯ Лавка!!! 🐮 МногО Сыра!!!! (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)Егорьевские растюхи. Сезон 2022-2023 (Коммерческие предложения)Контактные линзы,раствры/Po*laroid/Медтехника/Yodometics/Монро24 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)НаТаЛи⭐САДОВОД СТОП 04⭐Серебро России+ДОЗАКАЗ⭐HappyWear СТОП 28 (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Свиные отбивные, маринованные в яблочном соке

Ваш комментарий