Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Заготовки

Соус из запеченных слив с розмарином

 

0,5 кг слив режем кубиками, 1 среднюю луковичку дольками (по рецепту красную, у меня обычная), 3 зубчиками чеснока меленько крошим. Складываем все в форму, добавляем веточку свежего розмарина. Я его порвала на кусочки. Сбрызгиваем 1 ст.л соевого соуса, немного присаливаем. Выпекаем в духовке при 180*, я с конвекцией.

 
Соус из запеченных слив с розмарином
 

Пробиваем блендером, кипятим минут 5 в кастрюле и в банку. 

 
Соус из запеченных слив с розмарином
 

Вкусный соус. Мне из больших красных слив кажется вкуснее, чем из венгерки. Ещё попробовала вместо розмарина и соевого соуса посыпать итальянскими травами и сбрызнуть бальзамиком. Тоже хорошо. Сливы оказались отличной основой для соусов. Кстати, после разглядывания цен и состава магазинных соусов в бутылочках я очень похвалила себя за хозяйственность.

Соус можно хранить в квартире.

 

14.08.18,
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама