Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Супы

Картофельный суп-пюре с рукколой

Картофельный суп-пюре с рукколой

  • 400 гр. картофеля (почистить, порезать кубиками)
  • 1 зубчик чеснока (мелко порубить)
  • 75 гр. рукколы (помыть, порезать)
  • 700 мл. куриного бульона
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • соль, перец
  • 75 гр. бекона
  • пармезан

 

Приготовление

  1. В кипящий бульон закинуть картофель и чеснок, поварить 15 минут. Положить рукколу, варить еще 2 минуты.
  2. Суп измельчить в блендере, добавить масло, соль и перец.
  3. Бекон слегка обжарить на сковороде, добавить в суп. Готовое блюдо посыпать тертым пармезаном.

 

17.09.10,
Viku
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама