Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

80+ шуток и смешных цитат про работу, карьеру и поиски себя

Кулинарная книга. Рецепты » Кулинарные мастер-классы

Закуска "Шишка"

Девочки, хочу предложить вам закуску и одновременно украшение для Новогоднего стола. Готовится из доступных ингредиентов, вкусно и симпатично. Еще можно готовить с ребенком - процесс очень прост и получится съедобная поделка :-) Из этого количества ингредиентов я сделала одну большую шишку, но лучше, на мой взгляд, делать две - будет натуральней смотреться и можно поставить тарелки на разные стороны стола.
Закуска

Итак нам понадобятся:

1 упаковка сливочного сыра (225 гр)
1/2 ст майонеза
1 1/4 ст миндаля
3-4 полоски бекона
1 ч л мелко нарезанного укропа
1 ст л мелко нарезанного зеленого лука (по желанию)
соль, черный перец
веточки для украшения (розмарин или маленькие еловые веточки)

Закуска
Духовку нагреть до 150. Высыпать миндаль на противень и поставить в духовку минут на 20, не забывайте перемешивать орехи каждые 5 минут. Орехи должны стать темно-коричневого цвета.
Закуска
Бекон 'высушить' на сковороде и переложить на бумажные салфетки чтобы избавиться от лишнего жира.

В миску положить сливочный сыр, майонез, черный перец, лук, укроп, бекон, разломанный на кусочки и хорошо перемешать. Посолить, поперчить по вкусу, я соль не добавляла. Сырную массу поставить в холодильник на 2-3 часа. Затем на тарелке, на которой будете блюдо подавать, сформировать из сырной массы "шишку".
Закуска
Tеперь украшаем сыр орехами - начинаем с узкого конца "шишки", под углом плотно выкладываем орехи, плотней чем у меня на фото.

Затем из веточек розмарина или из веточек настоящей елки делаем хвостик для шишки. Подавать с крекерами.
Закуска

28.12.2009
vikany,
Нью-Йорк

новогодний стол, орехи Другие статьи автора

Показывать сначала старые

beemama (24/11/2013)

Отличная идея! Обязательно себе на заметку возьму.

Олюшка Владимировна (05/04/2013)

Можно же в качестве салата ,в принципе, использовать любой,а как украшение ЗДОРОВО!

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Стихи]

Азбука Бабы-Яги. Андрей Усачев

[Рецепты от сибмам]

Ферментированный чай из дачных трав

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Я рисую лето – А какого цвета? (Фотофорум. Все о фото)Небо, что у нас над головами (Фотофорум. Все о фото)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)Клематис - король дачных лиан - 5 (Наш цветник )Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)А что вы сегодня связали? (фотовыставка-16) (Вязание спицами и крючком - схемы, фото, работы)

Форум

Объявления

норковая шуба, пальто (Одежда для взрослых (ДО))стол складной (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Набор теней и румян палетка, кошелек (Товары для дома и семьи. (ДО))лампа, формы для выпечки, банки жестяные (Товары для дома и семьи. (ДО))Тапочки женские домашние (Обувь для взрослых (ДО))Секретки для колес, ключ, втулки (Автомобильная ДО )Шапка ушанка на подростка, платье детское, краски,игрушка (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Серьги из янтаря и бирюзы, брошь, браслет (Товары для дома и семьи. (ДО))пальто демисезонное, куртка женская (Одежда для взрослых (ДО))Столик детский складной (Детская мебель (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности

Закуска "Шишка"

Ваш комментарий