Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Супы

Щи со щавелем



  • 2,5 литра говяжьего бульона
  • 0,5 небольшого кочана белокочанной капусты
  • 1 пучок щавеля
  • 2-3 картофелины
  • 2 морковки
  • 1 средняя луковица
  • 1 помидор
  • Укроп
  • Сметана
  • Соль, перец
  1. Капусту и щавель порезать соломкой, вымытый и почищенный картофель – кубиками. Опустить в кипящий бульон сначала капусту, затем картофель.
  2. Натереть на крупной терке морковь, лук и помидор мелко порубить.
  3. Выложить лук, морковь, щавель и помидор в кастрюлю с бульоном, посолить, поперчить. Варить до готовности овощей.

Подавать со сметаной.
Посыпать укропом.

03.05.11,
Аришка88,
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Танюся 19 (26/09/2016)
КЛАСС
А я готовлю щавелевые щи так: отвариваю мясо(как правило свинину)с луком и морковью, солю по вкусу.Затем добавляю картофель. Отдельно пассирую в сливочном масле вымытый и нарезанный щавель. Когда кртофель практически готов добавляю в кастрюлю пассированный щавель и зелень, перчик черный молотый по вкусу. Подавать со сметаной и мелко порезанным варёным яйцом. Пальчики оближешь!

Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Время пить ВКУСНый ЧАЙ и КОФЕ! СУПЕР-РАСПРОДАЖА -1 ПОСТ (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)ТОМ3-🍒GLAMOURная Турция👗👖! ПРИХОД С ФОТО с 79 !!! (Зарубежные покупки)💃👗💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)КИФА_ОБУВЬ,СУМКИ для всех**АЛМАЗКА,КАРТИНЫ**Цена-качество 5+ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)#HAPPYWEAR 0% СТОП НАТАЛИ 0% ЛИНЗЫ СТОП КОЛГОТКИ САДОВОД СТОП (Коммерческие предложения)ИСПАНИЯ! ИТАЛИЯ! DIVAS-орг 0%, SEVA. PRIMARK (Зарубежные покупки)ВСЕ ТКАНИ И ШТОРЫ ТУТ!!! ГОТОВЫЕ И ОТРЕЗАМИ. ФОТОШТОРЫ (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)
Реклама