Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Супы

Щи со щавелем



  • 2,5 литра говяжьего бульона
  • 0,5 небольшого кочана белокочанной капусты
  • 1 пучок щавеля
  • 2-3 картофелины
  • 2 морковки
  • 1 средняя луковица
  • 1 помидор
  • Укроп
  • Сметана
  • Соль, перец
  1. Капусту и щавель порезать соломкой, вымытый и почищенный картофель – кубиками. Опустить в кипящий бульон сначала капусту, затем картофель.
  2. Натереть на крупной терке морковь, лук и помидор мелко порубить.
  3. Выложить лук, морковь, щавель и помидор в кастрюлю с бульоном, посолить, поперчить. Варить до готовности овощей.

Подавать со сметаной.
Посыпать укропом.

03.05.11,
Аришка88,
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Танюся 19 (26/09/2016)
КЛАСС
А я готовлю щавелевые щи так: отвариваю мясо(как правило свинину)с луком и морковью, солю по вкусу.Затем добавляю картофель. Отдельно пассирую в сливочном масле вымытый и нарезанный щавель. Когда кртофель практически готов добавляю в кастрюлю пассированный щавель и зелень, перчик черный молотый по вкусу. Подавать со сметаной и мелко порезанным варёным яйцом. Пальчики оближешь!

Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
Женская одежда *Valentina,Martichelli,LookLikeCat,Abodie,DStrend (Коммерческие предложения)Большой финский пристрой!!! KERRY. KUOMA. KIVAT. В наличии! (Всё для детей - уход, развитие, развлечения и товары(КП))ТОМ2-GLAMOURная Турция/ Раздача СП 95-06.10/ Приход с ФОТО c2310 (Зарубежные покупки)**Свежая форель из Хакасии** Красная икра 2021** (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)!Книги для детей, настольные игры! АСТ,Эксмо,Махаон,РОСМЭН (Коммерческие предложения)*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ТАЙЛАНД РЯДОМ! Всегда в наличии бальзамы, ингаляторы и т.д. (Зарубежные покупки)ДОМАШНИЙ СЫР, МОЛОКО, ТВОРОЖОК , МЯСО ИЗ ДЕРЕВНИ, КЛУБНИКА!!!!! (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)~~~*Только модная одежда и обувь*~~~Низкие цены~~~ТОМ2 (Коммерческие предложения)СИМА-ЛЕНД от 5% 🔥 ЦЕНЫ Крупный ОПТ на ВСЁ и ВСЕГДА! СТОП среда! (Коммерческие предложения)
Реклама